6 Hasznos tudnivalók cukkini, varázslónő
Cukkini - az egyik igazán változatos és sokoldalú zöldség. Függetlenül attól, hogy milyen módon fogyasztják - nyers vagy feldolgozott formában, de még mindig jó íze van, és tartalmaz egy maximum hasznos tulajdonságai - vitaminok és ásványi anyagok szükségesek az egészséghez. Cukkini ténylegesen családjába tartozik egy közönséges tök, akinek előtt betakarított héja megkeményedik. Íme néhány kevésbé ismert tényeket erről a hasznos zöldség - cukkini:
Tsukiini nagyon kevés kalóriát
Edények cukkini nélkülözhetetlen azok számára, akik figyelik a kalória ételek: 100 g cukkini tartalmaz mindössze 16 kalóriát tartalmaz. Ez 40-50% -kal kevesebb, mint az azonos mennyiségű kelbimbó és a brokkoli. Mivel tsukiini - vosch sokoldalú, élvezheti azt a sokféle ételek - sütőipari és befejező tekercs. Nagyon ízletes cukkini, sült.
A virágok is lehet enni
Habár hivatalosan cukkini - növényi, metaforikusan tudható be a gyümölcsöt, mert jön egy virág. Virág általában nem értékesít élelmiszerboltokban, de lehet radobyt az ő dacha, vagy egy barát. A legnépszerűbb módja főzni cukkini virágot az élelmiszer - ez az kisütjük.
Cukkini jót tesz a szívnek
Cukkini helyettesítheti tészta
Akkor sikeresen hozzá a cukkinit a tésztákhoz, de teljes mértékben helyettesíteni a tészta. Van egy különleges konyhai eszköz, amely csökkenti a cukkini spirál, és nem kapott tésztát, és a „tsukkirony”, ami nagyon finom és egészséges.
Cukkini nem mindig zöld
Úgy véljük, hogy az olaszok hozták cukkini sütőtök, melyet talált a gyarmati Amerikában. A „Zucca” fordították olasz a „tök”. Éppen ezért a cukkini néha „az olasz sütőtök.” Ismeretes, hogy a cukkini ettek közepén a 6. század területén Közép- és Dél-Amerikában.