Air zsemle, főzzük velünk

A muffinok recept

Az illat a sütés int és elcsábítja nemcsak a húsvéti időszakban, hanem egy családi zsúr Ehhez kényelmes, mint lehetséges)) ezekről a muffin nehéz beszélni anélkül, predyhaniem - finom, légies, ilyen henger megtörténhet, és csodálatos sütemények ha szükséges))

Ezek az ízletes muffin főztem mazsolával, akkor nem tesz hozzá semmit, hanem egyszerűen meghintjük porcukorral, vagy add aszalt meggy, áfonya és a kandírozott gyümölcs, vagy bármilyen aszalt gyümölcs ízlés szerint)) Próbáld ki, hogy finom!

Péksütemények kekszek:

  • liszt - 800 gr.
  • élesztő - 13 gr. száraz
  • tej - 300 ml. + 2 evőkanál,
  • vaj (margarin) - 100g ,.
  • növényi olaj - 3 evőkanál,
  • Só - 0,5 tk
  • Tojás - 2 db. + Tojássárgája,
  • vanília,
  • Cukor - 250 gr.
  • mazsola 150 g.

Kiderült, egy csodálatos légies tésztát, egyfajta zsemle, mint a gyermek az iskolában - csak csodálatos sütemények könnyen)) Próbálja meg!

Delicious zsemle:

A meleg tejet adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és az élesztőt. Keverjük jól össze, és hagyjuk, hogy menjen „sapkát”.

Míg a „sapka” Tegyük illik mazsola - azt kell öntsünk forró vizet, és átjárja 5 percig, szárított, aszalt egy papírtörlővel and roll a lisztet. Vaj (margarin) olvadni és hűvös.

Mazsola zsemle

Két tojás, verte a cukorral és a vanília simára.

Beat tojást a cukorral és a vanília

A főzetet öntsük a tojás tömege és óvatosan keverjük össze habverővel. Súly kapott gyengéd és fékek.

A főzetet öntsük tojás keveréket

Élesztőben a tömeges hozzá megolvasztott meleg (nem forró) olajat és keverjük össze.

Öntsük a sört vajat

Szitál a liszt, só és összegyúrjuk a tésztát, akkor a legjobb, hogy kenje be a kezét növényi olajat. Először mazsola nem hozott - így, mint a tésztát 40 percig, majd adjunk hozzá, hogy obminku mazsolát. Elfelejtjük a tésztát egy óra és fél.

Vaj kelt tésztából

Péksütemények zsemle, hogy jöjjön, és lehet gyakorolni már a pogácsa! Ez nagyon egyszerű, hogy nem a formázóhengereknek úgy: hogy a tésztát kézzel, és úgy tűnt, hogy kiszorít a cipó - ez minden)) nagyon ügyes és szép tekercs ezzel a módszerrel kapott, és a csúcs rovnenko, jól, mint ahogy egy gyermek az iskolában)

Péksütemények zsemle, hogy jöjjön

zsemle nyers

Beletelt 40 perc - most zsemle hogy inkább „Butter”))