Amerikai palacsinta recept egyszerű (palacsinta), fotók, hogyan kell főzni

Klasszikus amerikai palacsinta

  • 250ml tej
  • 4 evőkanál friss citromlé
  • 1 tojás
  • 1 csésze liszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 tk sütőpor
  • ½ teáskanál szóda
  • csipet só
  • 1 evőkanál vaj vagy növényi olaj
  • Egy kis tálban keverjük össze a tejet és a citromlevet, hagyja 5 percig. Adjuk hozzá a tojást, és óvatosan keverjük.
  • Külön-külön keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és a sót.
  • Óvatosan adja meg a folyékony összetevőket a liszt keveréket. Hagyjuk állni 5 percig.
  • Hő egy nagy serpenyőben közepes lángon. Amikor a felület felforrósodik, adjuk hozzá a vaj vagy növényi olaj. Megsütjük kis palacsintát. Amikor elkezd buborék, fordítsa meg, és főzzük a másik oldalon egy percig. Serve forró olaj és a juharszirup.
Fotó: Shutterstock

Amerikai palacsinta vagy palacsinta - egy kereszt között a szokásos palacsinta és muffin számunkra. Úgy kell elegendően vastag (legalább 0, 5 cm-es) kerek és piros. Hagyományosan hajtogatják őket csúszda, emelő magasba egy darab vajat, és öntsük a méz.

banán palacsinta

  • 2 tojás
  • egy csipet sütőpor
  • 1 tk mogyoróvaj
  • 2-3 banán
  • ¼ csésze liszt
  • Csokoládé - ​​igény szerint
  • Törje össze a tojásokat egy tálba, és adjuk hozzá a sütőport. Enyhén verte egy villával. Hozzáadása pyurirovannye banán, mogyoróvaj és a lisztet, keverjük újra.
  • Adjuk hozzá a csokoládét, ha szükséges. Keverjük.
  • Hő egy serpenyőben közepes lángon, adjuk hozzá az olajat csepp. Miután felmelegszik, palacsinta megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk joghurt, méz, juharszirup vagy friss bogyók.
Fotó: Shutterstock

Ki megköszönni a recept az amerikai palacsintát, nem tudni biztosan. Úgy tartják, hogy ez hozta Amerikában a régi világ skót emigránsok. De itt van a serpenyőben palacsinta - 100% amerikai találmány.

A teljes kiőrlésű palacsinta áfonya

  • ½ csésze tej
  • ¼ csésze víz
  • 2 tojás
  • ⅓ csésze növényi olaj
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 2 evőkanál barna cukor
  • ½ teáskanál só
  • fekete áfonya
  • Heat pan tapadásmentes bevonat közepes lángon.
  • Egy nagy tálban habverővel keverjük össze az összes folyékony összetevőket és a cukrot. Egy másik tálban össze lisztet, sót és sütőport, adja hozzá a folyékony rész.
  • Tegyen egy evőkanál tésztát egy száraz serpenyőben, és hagyja, hogy egy kicsit terjedését. Civakodás körülbelül 1 perc mindkét oldalán, vagy amíg aranybarna. Tálaljuk áfonya és juharszirup vagy méz.
Fotó: Shutterstock

Amerikai palacsinta - egy étel teljesen univerzális. Palacsinta megy tökéletesen mind a bogyókat, gyümölcsöket, csokoládé és egyéb édességek, valamint szalonnát, kolbászt, tojást és gombát.

Palacsinta ricotta

  • ½ csésze ricotta
  • ¼ csésze tej
  • 1 tojás
  • ⅓ csésze liszt
  • ½ teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 1 tk vaj
  • juharszirup, méz és bogyók - igény szerint
  • Keverjük össze egy turmixgépben simára ricotta, a tej és a tojás sárgáját. Add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, jól keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat liszt maradnak.
  • A másik tálban, beat tojásfehérje egy könnyű hab. Hozzáadás az előkészített keverék. Keverjük össze mindent simára.
  • Melegítsük egy serpenyőben, és adjuk hozzá a vajat. Ha használ egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, amit tehetünk, olaj nélkül. Adjunk hozzá 2 evőkanál tésztát, és hagyjuk, hogy elterjedt. Flip, ha a fenék aranybarna, és főzzük egy kicsit, amíg meg nem puhul.
  • Etetés lehet palacsintát, mint a méz, bogyók vagy szirup és a tojást, szalonnát vagy gomba.
Fotó: stampsy.com

Amerikai palacsinta palacsinta még a Guinness Rekordok Könyvébe. A legmagasabb a köteg van bejegyezve, mint a rekord állt 60 hatalmas palacsintát és elérte a 76 cm-es magasságot.

csokoládé palacsinta

  • 100 g cukrot
  • 50 g kakaó
  • 180 g liszt
  • 1 tk sütőpor
  • ½ teáskanál só
  • Tej 120 g
  • 120 g krém (20%)
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • Egy tálban keverjük össze a cukrot, kakaót, lisztet sütőport és a sót.
  • Készíts egy jól száraz keveréket egy kis bemélyedés, és adjuk hozzá a tejet, tejszínt és a tojás. Keverjük tömege segítségével kézzel keverőben homogénné.
  • Öntsük fel a vajat, és keverjük össze újra.
  • Palacsinta Fry a forró tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalán (1 evőkanál tészta per palacsinta). Tálaljuk tejszínhabbal.
Fotó: Shutterstock

Az USA-ban, az „amerikai palacsinta” általában igen egyszerűen elkészíthetők: a boltba vásárolni egy csomag palacsinta mix, adjunk hozzá tejet, két tojást, és minden - egyenesen a serpenyőben. Úgy tűnik, nem csoda, az amerikaiak hívják lusta!

Palacsinta szalonnával

  • kész tésztát palacsinta
  • olaj a sütéshez
  • 8-12 szelet bacon
  • juharszirup vagy méz
  • Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Fedjük le a tepsibe fóliával, és tegyük a tetejére a szalonnát csíkokra. Süssük 10-12 percig.
  • Hő egy serpenyőben közepes lángon olvasszuk meg evőkanál olajat. Öntsünk egy kevés tésztát palacsinta, helyezze óvatosan a közepén a darab szalonnát.
  • Civakodás, amíg a buborékok, majd flip és megsütjük a másik oldalon egy-két perc, amíg arany. Palacsinta Forrón juharszirup vagy méz.
Fotó: Shutterstock

Ízletes palacsinta reggeli és jön hozzánk több receptet!

  • Olcsó és vidám: 5 álló motelek LA
  • Amennyiben küldeni gyermekeiket: 5 magyar óvodákban LA
  • Hogyan kell elkészíteni a smoothie: 5 egyszerű receptek
  • Főzni keksz OREO otthon: a legegyszerűbb
  • Ezek a különböző Staples Center: 15 látványos képek
  • Véleményünk: ahol Los Angelesben, hogy az orosz
  • Idő járni: 7 legjobb Los Angeles parkok
  • Mit esznek reggelire a különböző országokban