Burgonya egy bankot szárított vargányával, itt az ideje, hogy enni!

Természetesen ez nem szárítja a gombát friss, csak hozta az erdő, hanem élvezni a gomba aromája, zamata, felidézni a nyáron ezek a problémák vannak megküzdési finom.

Recept burgonya gombával a bankot

összetevők

• 2 kg. burgonya,
• 200-250 gr. száraz fehér gomba,
• 1 közepes hagyma,
• 500 ml. tej,
• 1 pohár tejföl,
• só, őrölt fekete bors.

előállítási eljárás

1. Gomba hideg vízzel átitatott 1-2 órán, vizet leszívatjuk, mossuk és szeletelt gombát, a tejet, és hagyjuk egy órán át.
2. A burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. Szeletelt burgonya szabadság hideg vízben, hogy nem sötétednek.
3. Gomba tejbe áztatott fel a tűzhelyre, és főzzük alacsony lángon 30-40 percig.
4. Finomra vágjuk a hagymát, megsütjük vajat, és küldje el a gombát pároljuk 15-20 percig.
5. A pot pörkölésére vagy utyatnitsu, elterjedt a burgonya és párolt gomba, só, bors, keverjük, öntsük a krémet a tetején, és süssük a sütőben, amíg főtt burgonyával.

Saját 5 csillagos minősítés: ★★★★★ 1 értékelés (ek)

Azt javaslom, hogy próbálja meg:

Sajt gombával Sült burgonya gombával, tejszínes mártással Burgonya palacsinta szalonnával Bableves bárány Leves szárított gomba

---