Burgonya kolbász - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Kínálunk főzni burgonya kolbász és kiadós ebédet. Kolbász kívánatos használni forró tejföl, fokhagyma, vagy édes-savanyú mártással.

összetevők

• Burgonya - 1 kg
• Hagyma - 130 g
• Fokhagyma - 30 g
• Az édes paprika - 170 g
• Salo friss - 100 g
• Só - ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Szárított kapor - 0,5 evőkanál
• Szárított petrezselyem - 0,5 evőkanál
• Szárított vöröshagyma - 0,5 evőkanál
• Bél - 60 g

információ

előétel
Személyre - 4
Főzési idő - 1 óra 30 perc

Burgonya puding: hogyan kell felkészülni

Készítsük a hozzávalókat. Bacon és kaliforniai paprika apró darabokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, hagymát és fokhagymát.

Egy nagy vagy közepes reszelő vágjuk a burgonyát, hagymát és fokhagymát. Csavarja ki a felesleges lé megfelelően.

Add szeletelt bacon, paprika, kapor, petrezselyem, szárított hagyma, só, őrölt fekete bors. Alaposan keverjük össze.

A húsdaráló kapcsolódási beállítva kolbászok. Tisztított bél vágott Adagolt db hossz 40-50 cm. Tie az egyik végét a menet. Tolja teljesen bél a fúvókát.

Kezdés burgonyával töltött nem nagyon szoros. Tie a másik végén a menet.

Alsó kolbász forrásban lévő sós vízben. Forraljuk 10-15 perccel azután, közepes lángon forraljuk.

Burgonya kolbász készen áll.

Akkor növényi olajban megsütjük. Azonnal tálaljuk. Jó étvágyat!

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:

---