Burgonya koreai
Nagyon gyakran a csészékben koreai nincsenek ázsiai gyökereit, és a nevek, amelyek nagyon eltérő. Például a sárgarépa - ez morkovcha és a burgonya Koreai - Camden chi. És ezek az ételek speciális fűszerek, élelmiszerek és keleti bölcsesség. A recept az alábbiakban ismertetett, tett egy szintézisét az összes edényeket koreai bázissal a burgonya.
Aktív Elkészítési idő: 2:00
passzív Elkészítési idő: 1:00
Adagok: 6
főzés együtt
Előadás az ételek
Nagyon gyakran a csészékben koreai nincsenek ázsiai gyökereit, és a nevek, amelyek nagyon eltérő. Például a sárgarépa - ez morkovcha és a burgonya Koreai - Camden chi. És ezek az ételek speciális fűszerek, élelmiszerek és keleti bölcsesség. A recept az alábbiakban ismertetett, tett egy szintézisét az összes edényeket koreai bázissal a burgonya.
Burgonya ez az étel a fő összetevő, és speciális kezelést igényel, amely tiszta és különleges reszelő viszont egy nagyon hosszú szalma. Burgonyarudak azonnal hozott egy nagy tartályba vizet, vagy egy tésztaszűrő folyóvíz alatt, hogy megakadályozzák Browning.
Ha befejezte a csiszolás, meg lehet kezdeni a főzés. Egy nagy serpenyőben öntsünk sok vizet, és merítsük a burgonya, várjon felforraljuk, és forraljuk egy kicsit. Ha a csepp a vízbe egy kis ecetet, a burgonyát marad szép és átlátható. főtt burgonyát lehet meghatározni az olasz kifejezés „al dente” - ez még nincs kész, de nem nedves. Végén a főzés, engedje le a burgonya szívószálak lehetséges.
A ottsezhenny burgonyát sózzuk, cukor, nátrium-glutamát, koriander, piros paprika, vagy a fűszereket a kész keveréket ételek koreai. Keverjük.
Bit fagyott húst vékony csíkokra vágjuk az egész gabona és főzzük át a magas hő, amíg egy szép héja. Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük egy külön tálba. Míg sült hagymával elkezd keverni az összetevőket.
Továbbra is a hozzávalókat összekeverjük: burgonya egyesítik egy tálba, nyomjon keresztül a sajtó fokhagymát és öntsük át a forró hagymát olajban, majd a húst. Szitálás szójaszósz. A főzési idő ízlés só, sav, stb Találd lehetetlen - csak kipróbálni. Burgonya koreai hűvös, így érezhető lesz sokkal élesebben gazdag ízeket.
- Burgonya 4 nagy, hosszúkás gumó
- 1 nagy hagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- Hús 200 g
- Fűszerek az ételek koreai
- ecet
- Só, cukor, őrölt pirospaprika, őrölt koriander
- szójaszósz
- Növényi olaj 100 ml
előállítás:
Burgonya ez az étel a fő összetevő, és speciális kezelést igényel, amely tiszta és különleges reszelő viszont egy nagyon hosszú szalma. Burgonyarudak azonnal hozott egy nagy tartályba vizet, vagy egy tésztaszűrő folyóvíz alatt, hogy megakadályozzák Browning.
Ha befejezte a csiszolás, meg lehet kezdeni a főzés. Egy nagy serpenyőben öntsünk sok vizet, és merítsük a burgonya, várjon felforraljuk, és forraljuk egy kicsit. Ha a csepp a vízbe egy kis ecetet, a burgonyát marad szép és átlátható. főtt burgonyát lehet meghatározni az olasz kifejezés „al dente” - ez még nincs kész, de nem nedves. Végén a főzés, engedje le a burgonya szívószálak lehetséges.
A ottsezhenny burgonyát sózzuk, cukor, nátrium-glutamát, koriander, piros paprika, vagy a fűszereket a kész keveréket ételek koreai. Keverjük.
Bit fagyott húst vékony csíkokra vágjuk az egész gabona és főzzük át a magas hő, amíg egy szép héja. Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük egy külön tálba. Míg sült hagymával elkezd keverni az összetevőket.
Továbbra is a hozzávalókat összekeverjük: burgonya egyesítik egy tálba, nyomjon keresztül a sajtó fokhagymát és öntsük át a forró hagymát olajban, majd a húst. Szitálás szójaszósz. A főzési idő ízlés só, sav, stb Találd lehetetlen - csak kipróbálni. Burgonya koreai hűvös, így érezhető lesz sokkal élesebben gazdag ízeket.