Burgonya la Puskin - modern otthoni főzés recept egy fotó
Azt mondják, hogy Alexander „mi mindent” Kedves burgonya, főtt ezen a módon. Igaz vagy sem - nem tarthat igényt.
Így mossa hámozatlan burgonyát, tedd egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel.
Salt két teáskanál sót. Burgonya, mint a többi zöldséget, amikor konyhasót kell enyhén feleslegben.
Forraljuk körülbelül 20 percig forralás után.
Burgonya készek check átszúrják egy kést a legnagyobb burgonya. Ha a kés jön könnyen - burgonya főzve. Megemészteni nem kell.
Drain és hagyjuk kihűlni a burgonya. Akkor főzzük meg a burgonyát előre tárolt nyers ideig a hűtőszekrényben.
Ezután óvatosan tisztítsa meg a burgonyát.
Nagyobb burgonya felére csökken. Kis vágás nem szükséges.
Helyezzük a serpenyőben közepes lángon.
Melt egy serpenyőben darab vajat.
Tedd fel az olajat a burgonya.
És időnként megkeverve, megpirítjuk a burgonya minden oldalon barnára.
Miután szolgáló köretként bármilyen hús vagy hal.