Burgonya leves lencse recept fotókkal
- hús 300 g
- 2 liter fermentlét
- vörös lencse Mistral 1 evőkanál.
- Hagyma 1 db.
- sárgarépa 1 db.
- burgonya 3 db.
- kurkuma 1 óra. l.
- száraz bazsalikom 0,5 óra. l.
- paprika por 0,5 óra. l.
- só
- bors
- babérlevél
Főzni
Forraljuk húslevest húst a csont (esetemben, borjúhús) húsleves, hús a csontból eltávolított és darabokra vágni.
Az olajteknő megsütjük a hagymát és a sárgarépa és a hús. (Ha a serpenyőt nem teszi lehetővé azt, majd egy serpenyőben).
Lencse öblítse vízzel, amíg tiszta.
Öntsük a levest, forralunk, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a fűszereket, főzzük, amíg a burgonya főtt.
Öntsük a lencsét, főzzük 10 percig. Ready levest hagyjuk állni 15 percig.
Opcionálisan, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények.
Lépésről lépésre recept fotók
További információ a recept
Finom, sűrű, dús leves lencse. Illatos és fűszeres.
Recept: Burgonya leves lencse, hogyan kell főzni, gyors és finom házi