Choux tészta - burgonya - (mint a gyermek)

Cake „Burgonya” sokunknak van társítva gyermekkorban, amikor úgy tűnik, minden érdekes és mesés, és még egy ilyen egyszerű finomság tűnik a legfinomabb a világon!

Ma megmutatjuk, hogyan kell főzni a nagyon „krumpli” a lakásban. Ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Elég csak a megfelelő termékeket és egy kis türelem!

Egy alapvető sor összetevők burgonya: kekszek, sűrített tej, vaj és kakaó, is hozzá kell adni a tésztához apróra vágott dió, kandírozott gyümölcsök, stb

tejsodó
- tej - 200 ml
- Olaj - 100 g
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- liszt - 2 tk ..
- Tojás - 1 db.
- Vanilla

- morzsa sütik - 300 g
- Kakaó - 2 evőkanál. l.
- Nuts - 50 g

1. facsavarok karaj vagy őrölni húsdarálóval, keverjük össze a morzsákat.

2. Adjuk hozzá a kakaót.

Elkészítjük a puding:

3. Cukor lisztet és a vanília öntsünk egy kevés tejet (keverjük habverővel, hogy elkerüljék csomókat!). Vezetni egy tojást, jól keverjük össze. A maradék tejet, hogy öntsük egy serpenyőbe, és melegítsük.

4. A vékony sugárban öntsük a tojás-tej keveréket a forró tej, folyamatos keverés közben, legalább tüzet! Íejíápszer gyorsan besűrűsödik! Adjuk hozzá a vajat, és keverjük, amíg feloldódik.

5. Vegyük le a tűzről. Fokozatosan a forró tejszínt Pour morzsákat.

6. álljon össze. A kész sütemény roll kakaó. Díszítsd a kívánt módon.

Férj ragadtatva az íze házi készítésű süteményeket. Igen, és én egy pár ideje enni - finom!

---