Csirke filé gombával, főzés Rhapsody
Csirkemell - ez a leggyengédebb és étrendje csirke, de egy kicsit száraz.
Előállítására egy zamatos tál csirke, pácolt fehér hús a sajt mix, tejföl vagy joghurt.
Ma csirke zamarinuem a sajt keveréket, és zapechom sütő rántott gomba. Dish hihetetlenül finom, a hús puha és lédús.
- csirke filé - 400 g,
- krémsajt - 200 g,
- krém - 200 g,
- fehérbor - 200 ml,
- Hagyma - 1 fej,
- gombák - 300 g,
- Zöld fű tárkony, curry, bors, só - ízlés szerint
- csirkefilé - 2 mell,
- gombák - 1 kg,
- Tejföl - 530 g,
- Hagyma - 1 fej,
- oregánó, bazsalikom, kurkuma, só, bors - ízlés szerint
Először készítse el a pác.
Egy tálba helyezzük a krémsajt, tejföl, adjuk hozzá a fehérbort, apróra vágott tárkonyt levelek, őrölt szerecsendió, só és curry.
Egy tálban a tejfölt, sózzuk ízlés szerint, bors, oregánó, bazsalikom, kurkuma.
Spice pác ad egy különleges fűszeres ízű. Fűszerek lehet használni, hogy a szeretet, a legtöbb ilyen.
Keverjük keveréket, és dobja bele a darab csirke 20 percig.
Míg pácolt fehér hús csirke, előkészíti a köret. Vényköteles kínált rántott gomba.
Hogyan megsütjük gomba és a hagyma?
Egy fűtött serpenyőben vajat vagy növényi olaj, küldeni az első, finomra vágott hagymát,
enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát és Saute amíg meg nem puhul.
Egy sütőedénybe feküdt szelet pácolt csirke,
Tetejére közel rántott gomba
és öntsük a maradék pác egy tálba.
Küldje el a húst előmelegített 180 fokos sütőben sütés egy órán keresztül.
A húst fordul lédús, áztatott fűszerek és hihetetlenül finom.
Ihletet, jó szerencsét, jó hangulat és jó étvágyat!