Csirke kolbász otthon, magic
Kedvenc kolbász, a minőségét és hasznosságát, amely nem vonható kétségbe. Végtére is, mi teszi őket otthon a jól bevált diétás receptek.
Biztos mindig biztos a minőségi kolbász, amit vásárolni a boltokban? Sajnos, nincs. Épp ellenkezőleg, úgy tűnik, hogy minden évben az ipari húskolbász egyre kisebb, és az összes lehetséges pótlások, kiegészítések és a „javító” - és így tovább. Azonban a minőségi lehet szabályozni, ha van egy kis időt, és a vágy, hogy készítsen saját természetes házi kolbász a csirke. Ez nem nehéz.
Diétás termék fordul lágy, lédús és illatos. Házi kolbász főtt egy kettős vagy hármas az összeget, folpack és fagyasztva, így mindig kéznél van: a kiolvasztás elég sütjük a mikrohullámú vagy egy serpenyőben, és tápláló vacsora készen áll. Főoldal félkész termékek gyakran szolgálnak alapul a készítmény egyéb ételek, ezek alkalmasak piknikezésre.
Ha a vállalat hozzá a csirke sertés, nem kap kevesebb, mint a finom csirke, sertés házi kolbász. Azonban meg kell főzni egy kicsit.
Elkészítési idő: 50-60 perc / Kilépés: 12-14 kicsi vagy nagy kolbász 8
összetevők
- csirkefilé 2 darab (vagy egy csirkemell, bőr, hogy el kell távolítani)
- tej 1 csésze
- krém 30 ml
- hagyma 1 db
- tojás 1 db
- keményítőt 1 h. spoon
- só és bors ízlés szerint
Főzni csirke kolbász
Csirkemell filé kis darabokra vágva.
Küldje el a hús egy mixer. Ehhez került kopasz és apróra vágott hagymát.
Grind hús és hagymát, amíg egyenletes. Ön is használja a húsdaráló, miután áthaladt a kis rács csirke 2-3 alkalommal.
Hozzáadjuk a darált húst tojást.
Tegye a marhahúst egy tálba, és adjuk hozzá a tejszínt. Keverjük a krémet a hús tölteléket és enyhén taszítják.
Öntsük a tejet a hús tömege. Alaposan összekeverjük.
Add keményítő, és só és bors ízlés szerint. Opcionálisan, akkor más fűszereket.
Lazítson kevés élelmet film és helye a közepén 2-3 evőkanál. Spoon tölteléket.
Tekerjük a töltelék a film úgy, hogy egy vastag kolbász. Legyen óvatos, hogy ne hagyjon nyitott terület, ahol a töltelék lehet „menekülni”. Határozottan a végeit kösse egy köteg vagy egy szál.
Forraljuk fel a vizet egy nagy serpenyőbe, és visszatér a kolbász. Főzzük 15 percig.
Főzött kolbászok teljesen készen áll a használatra. Adott esetben ezek adhatunk megsütjük, vagy sütni. Ha készül egy terméket a jövőben, hagyja kihűlni, mielőtt elküldi a fagyasztóba.