Csirke, párolt tejföl, hogyan kell főzni

Add a kedvencekhez

Tender, egy csipetnyi íze mell csirke meghódított sokáig. Recept csirkemell, párolt krém, szeretem azt a tényt, hogy a fehér hús nem olyan száraz, bár baromfi filé különbözik az a tény, hogy rendkívül nehéz felkészülni egy szaftos.

Köretként jól alkalmazható kedvenc burgonyapüré, tészta vagy főtt gabona - ..: rizs, hajdina stb mennyiségű mártást lehet beállítani, hogy az ízlése. Pároljuk csirke tejfölös szükséges egy serpenyőben vagy serpenyőben.

összetevők

  • 500 g csirke
  • 15-20% krém 100 g
  • hagyma 1 db.
  • búzaliszt 1 evőkanál. l.
  • bors, só ízlés
  • fűszernövények, fokhagyma, opcionális

Főzni csirke, párolt tejföllel

  1. Egy serpenyőbe, öntsük a növényi olaj. Passeruem meg apróra vágott hagymát, amíg enyhe pír.
  2. Csirke filé darabokra vágjuk 2-3 cm. Terjed az nyeregkápát és hozzáadunk sót és a borsot. Használhatja a fűszerezés a főzés csirke ételek. Keverjük össze, és megsütjük a csirke közepes lángon 10 percig.
  3. Filé folyadék kiosztott. Akkor várjon, amíg elpárolog, de nem feltétlenül.
  4. Hozzáadás a tartalmát egy serpenyőben kanál lisztet, és keverjük, miközben továbbra is megsütjük a tűzhelyen néhány perc alatt.
  5. Add tejföl, keverjük, hogy szét egyenletesen.
  6. Töltsünk meg egy kis mennyiségű meleg vizet, amíg enyhén borított csirke darabokat. Ha tetszik sok mártást öntsük több vizet. Forraljuk fel.
  7. Fedjük egy serpenyőbe fedővel, és főzzük, csirke tejfölös 30 percen át kis lángon. A főzés során, távolítsa el a mintát, és ha szükséges, adjunk hozzá az íze fűszerek (bors, fűszerek, curry) és a sót. Amikor a csirkemell kész, vegyük le a tűzről és ledönteni a zöldek. Megvan szárított kapor. Suit olasz fűszerek vagy petrezselyem. Ebben a szakaszban, tedd egy tál darált friss fokhagymával, vagy cserélje ki a száraz fokhagyma por. Továbbra is, hogy a csirkemell filé és sört kell kézbesíteni a kedvenc köret.

Ez a csirke étel kiderült nagyon érzékeny, lédús és hihetetlenül ízletes - köszönhetően a tejfölt!

Ez a recept lehet igazítani Multivarki segítségével pörkölés programot, majd edzés. Kiderült, nem kevesebb, ízletes.

Minél több vizet öntsük egy serpenyőbe a mártást, annál többet kell tenni tejfölt és ne veszítse el a hatása tűzoltó csirke tejszínes.