Csirke tekercs koreai sárgarépa
Maga az ötlet tekercs csirke nem új; de a töltelék - az én rögtönzött használva mindent, ami a hűtőben. És ő bizonyult elég sikeres. Ezért sietek megosztani a receptet.
összetevők:
- csirkemell, vágjuk 4 kialakulását.
- 100 g sárgarépát koreai
- 4 evőkanál tejföl
- 1 kis zöld alma
- Hetven gramm sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- És, persze, só és bors ízlés szerint.
Főzési idő: 1 óra
Adagok száma: 4
előállítás:
- Készítsük el a szükséges összetevők
- Rétegek csirke harcolni ki. Hús csirke ajánlatot, így nem zavarja, hogy keressen speciális eszközökkel verte őt - elég ahhoz, hogy egy réteg egy műanyag zacskóba permetezni nem repülnek az egész hely, és érintsük meg az öklével. Jó, az úton, oly módon, hogy a stressz feloldásában felhalmozódott a nap folyamán. Akkor ezen a ponton felidézni a káros főnök ... Csak vicceltem.
- Rétegek meglehetősen vékony. Ha még néhány helyen, és könny - Sietek kényelem: sütjük sajtot is minden összeragadnak. Így nyugodtan kapcsolja őket tölteléket.
- Fokhagyma probléma a sajtón keresztül, vagy apróra vágott, kevert tejföl; só, bors (paprika ne vigyük túlzásba - a töltelék lesz akut sárgarépa, ne felejtsük el). Spread réteg csirke Get tejszínes mártással. Tegyük félre egy kicsit „pihenő” és ázni.
- És ez idő alatt szelet sajt rétegeket. Itt lehet vágni több réteg egyik henger, már a kész sajt rolád érezték nem elég.
- Apple vágjuk apró szeletekre.
- Minden egyes réteg a csirke feküdt több sajtot lemezeken.
- Tegyen sajtot a koreai sárgarépa.
- Sárgarépa helye szegfűszeg vagy két alma (szintén elvileg tudunk, mint illik).
- Wrap minden csirke roll varrás, rögzítse menet (ezúttal szoktam fekete - így emlékszik pontosan arról a jelenlét).
- Küldj tekercs a sütőben sütni harminc percig öt vagy negyven hőmérsékleten kétszáz fok. Ezalatt az idő alatt, kívánatos legalább egyszer, hogy őket a sütőből, és öntsük a levét kivált a tetején.
- Kész tekercs kapunk nem száraz, mert a tejföl, sajt nem teszi lehetővé számukra, hogy szétesik, és az alma belsejében lágyítja a képélesség sárgarépát koreai. Tálaljuk értéküket burgonyapürével vagy rizzsel díszíteni. Vagy egyszerűen csak friss zöldségekkel.
És igen - ne felejtsük el, hogy távolítsa el a cérna.