Csőben sült burgonya gombával a sütőbe fotók

Csőben sült burgonya gombával meglehetősen egyszerű és kielégítő étel. Burgonya gombával mindig megy jól együtt. Franciaországban ez az étel az úgynevezett csőben. Ez rakott burgonya és gombát is főtt a nyaralás, valamint a mindennapi asztalra.

• gombák - 350 g;
• Burgonya - 700 g;
• hagyma (nagy) - 1 db.;
• sajt, szilárd - 160 g;
• krém - 200 g;
• só - ízlés;
• fekete bors por - csipet;
• szerecsendió - ízlés;
• Napraforgóolaj - a sütéshez;
• Fűszerezés a burgonya - csipet.

Leírás főzés rakott burgonya gombával a sütőben:

1. Először meg kell forralni a gombát. Miután a víz elkezd forrásban, főzési gombát 15 percig, majd enyhén lehűtjük.
2. Burgonya héja és addig forraljuk, amíg puha és hűvös. Ha főzzük, amíg teljesen főtt, nehéz lehet, hogy azt vágja (burgonya szét fog esni). Forraljuk után 15 percig forrásban lévő vízben.
3. Csiszolt hagymát félbevágjuk, és vágjuk fél gyűrű.
4. Fry napraforgóolajjal hagyma félgyűrűt, hosszú lesz az arany.
5. Egy durva reszelő lereszeljük a sajtot.
6. Vágott burgonyát gyűrű.
7. Vegyünk egy sütőedénybe, és helyezze az alsó felét a szeletelt burgonyát.
8. Enyhén sózzuk, megszórjuk a fűszerekkel, hogy a burgonyát és a szerecsendió. Szerecsendió nagyon jól illeszkedik a fűszerezés a burgonya.
9. Segítségével egy evőkanál tejföl, hogy kenje a burgonyát.
10. Gomba is vágjuk.
11. És, hogy a gomba tetején a burgonya. Megszórjuk tetején fekete bors és só.
12. Gomba is kenjük meg a tejfölt.
13. Top egyenletesen fel sült hagymával.
14. Az íj feküdt ki a második felében a burgonyát.
15. Burgonya enyhén sóval és meghintjük őrölt szerecsendió.
16. És a végén a zsírt tejfölös burgonyával, és megszórjuk reszelt sajttal.
17. Burgonya rakott gombával sült egy kemencében 180 ° 35-40 percig.
18. Egy idő után vegye ki a sütőből és hagyjuk állni egy kicsit. Rakott burgonya és gomba kész, azonnal tálaljuk.

---