Csokoládé sorbet otthon recept egy fotó

Tovább finom desszertet nagyi. Fogunk készíteni egy finom csokoládé sorbet otthon. Csokoládé sorbet főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Sörbet utal keleti édességek, például a lágy cukorka. Sörbet krémes fondant különböző adalékanyagok - dió, mazsola, vanillin.

• Szükségünk van:
• Cukor 0,8 kg.
• Tej 250 ml.
• Nehéz tejszín 120g.
• Étcsokoládé, 170 gr.
• Pörkölt dió, mogyoró, pisztácia, mogyoró.
• Hogyan készítsük elő:
• Vegyünk egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot, adjunk hozzá tejet és a tejszínt. Tedd a közepes lángon, és meleg vagy forró körülmények között.
• Ezután, tejsav tömeg apróra vágott csokoládét, és keverés közben, hogy azt a felforraljuk, mint kívánunk előállítani, homogén masszát. Forraljuk 4-5 percig, és öntsük egy széles tartályt, hagyjuk 30 percig.
• Ezután meleg sörbet ostorral mixer az alacsony sebesség 5-6 percig, adjunk hozzá diót és keverjük meg.
• Formájában önteni, megkenni növényi olajjal vagy egyengetni pergamenre, öntsük a kész tömeg formájában és tegye hűvös helyre 1,5-2 órán át.
• Az előkészített, fagyasztott desszert, vegyük ki a formából, darabokra vágjuk és tálaljuk tea.

---