Drum paradicsomot egy műanyag vödör, nagy vegetáriánus receptek

Remélem mindent sikerült erjedésnek barna paradicsom a téli a bankok. Hideg snack, hogy élvezhető télen (ne nyissa ki a hegesztési idő előtt?).

Ma megosztani a receptet Leno4ki98, mely hordós főzni paradicsom egy műanyag vödörben vagy műanyag doboz, egy recept anyám.

Dob paradicsom anyám receptje! Yum!

Tudod, mi eltűnt személy a nagyvárosban, ahol nincs kert, a friss levegő, és édesanyám lekvár? És ez nem elég finom és illatos hordóban paradicsom! Kiderült, hogy készítsen hordóban paradicsom nem feltétlenül egy hordó! Elég, hogy a raktárból az inspiráció és 2-3 hetet várni.

Bármilyen vödör lehet használni előállítására paradicsom hordóban. Az összeg az összetevők mennyiségétől függ a folyadék. Az ötliteres vödör vizet kellett:

  • 2,5 kg paradicsomot közegben,
  • torma gyökere (1 x),
  • kapor és petrezselyem (távolsági fény)
  • keserű bors (1 x),
  • paprika (2 db)
  • fokhagyma (ízlés szerint)
  • fűszerek (bors, só és cukor).

Az 5 liter meleg vízben feloldunk 150 g sót és 100 g cukrot.

Míg a sós lehűl, akkor ebben az időben megállapított a paradicsomokat a rögtönzött hordó. Én üzembe minden szintjén (paradicsom, gyógynövények, fűszerek, paradicsom ismét), hogy látható a képeken.

Miután kitöltötte a sós, akkor simítsa el paradicsomot valami nehéz (számomra, hogy ezt használja a tégla, a tetején egy lap). Eltávolítjuk a paradicsom, hűvös helyen, és 2 hét élvezi a hihetetlen illat! Két héttel később, nem korábban, dob paradicsom lehet próbálni. Ha úgy tűnik, hogy te túl sós, hagyják Kwasi egy hétig, majd újra távolítsuk el a mintából.

Ha egy idő után azt veszi észre penész a felszínen a kanál vagy a zavaros vízben, egy kis - minden rendben van, távolítsa el a kanalat óvatosan penész vagy hab, és tegye a paradicsom Kvas.

Tartsa a dob paradicsomot egy műanyag vödör vagy más tartály van szükség lehűlni: a hűtőszekrényben, a pincében, vagy az utcán. De légy óvatos, hogy nincsenek negatív hőmérséklet vagy rugalmas textúra paradicsom fog változni, és az íze minősége romlani fog.