Easter Cake (lépésről lépésre recept fotókkal)

Húsvéti torta - hagyományos húsvéti kalács. Részletes recept lépésről lépésre fotók Gorshochek.by oldalon. Ahhoz, hogy torta kiderült buja, sima és finom, azt kell készíteni a jó hangulat és a kiváló ötletek. Ez a recept már tesztelt évtizedek óta. Tehát még dédanyám használt sütni. Cake volt mindig gyönyörű. Csinál nagy és ő én velem. És sikerülni fog! Sok szerencsét, és nyalja az ujjait!

összetevők:

1. Liszt - 800 g
2. A tojásokat - 4 db (+ 1 fehérje tojás a máz)
3. Élesztő - 50 g
4. A tej - 500 ml
5. Vaj - 200-250 g
6. Cukor - 200 g
7. Salt - 1 tk
8. Vanillin - 1 g
9. sárgabarack - 150 g
10. Mazsola - 100 g
11. Prune - 100 g
12. kandírozott - 100 g

előállítás:

1. Kész sört. Mérjünk ki 500 ml tejet szobahőmérsékleten lehet 30 ° C-on

ÚJ Figyelem!
Nálunk a képeslapokat és a kedvenc receptek mindig kéznél van.

2. Töltsük ki a tartály korbácsolás.

3. Vegyünk egy fél csomag élesztő 50 gramm.

4. tenyészteni őket a tejbe.

5. Adjunk hozzá 1 csésze cukor.

6. szitál 400 g liszt.

7. összegyúrjuk.

8. A tésztát nyerünk, mint a palacsinta.

9. takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és hagyjuk meleg helyen, hogy a megközelítés nélkül huzat.

10. Opara készen áll, amikor egy kicsit leülepedni.

11. Adjunk hozzá sót.

12. Hasító 4 egész tojás és tojássárgája tojás máz. Fehérje megmaradt máz, hogy határozottan (!) A hűtőben, különben nem történik semmi.

13. Hozzá a sört vaj, lágy szobahőmérsékleten.

14. Szitál a maradék lisztet.

15. hozzáadása vanillin.

16. Jó habverővel.

17. Mixer gyúrni, amíg a tészta kezd elmaradnak a tartály falára.

18. A táblázat meghintjük liszttel, és keverjük, hogy feküdt tésztát.

19. Ezt követően, egy jó ...

20. ... gyúrjuk kezével az asztalra (körülbelül 10 perc).

21. Grease Kapacitás vékony réteg olajat a tészta nem tapad, könnyen illeszthető, és könnyen elérje őket.

22. Cover egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen megközelíteni valahol 1,5 óra - 2.

23. Ha a tészta fogja közelíteni túl gyorsan, majd 1 óra, meg kell megközelíteni, és hagyjuk obmyat még 1 óra.

24. Míg a tészta alkalmas, én aszalt szilva, mazsola, aszalt sárgabarack. Töltse ki őket forró vízzel.

25. Adj az állvány nem több mint 5 perc.

26. Merge vizet.

27. Spread egy törülközőt.

28. A esztrich.

29. blottoljuk, szárítjuk.

30. Cut sárgabarack és szilva nagyságú mazsolát.

31. Adjuk hozzá a kandírozott gyümölcsök és keverjük össze.

32. kiszerelések: padlószőnyeg sütőpapírral.

33. És a kenőolaj.

34. Amikor a tészta jön, megszórjuk az asztalra a liszttel.

35. Mi a tésztát.

36. Egy kis simítsa ki, elterjedt a tölteléket is.

37. esztrich és összegömbölyödik egy tekercs.

38. Gyűjtsük össze a tésztát a csomó.

39. Mi váltsanak olyan formában, hogy a tésztát nem tartott tovább ⅔ formában. Vágja le a felesleges papírt.

40. Vizsgálati megközelítés, így 20 perc alatt, és tegye a kemencében 180 ° C-on nem kevesebb, mint 1 óra - 1 óra és 20 perc.

41. Míg a sütemény megsült, előkészíti a máz: 1 tojás fehérje hideg ...

42. ... ½ csésze cukor, és a porított cukor jobb ...

43. ..., megverte egy mixer maximális sebességgel 20 percig.

44. Mielőtt a „csúcs”.

45. Amikor a sütemény készen Elérjük a sütőből, hűlni és így 5 perc alatt - 10 és a felső fedelet máz.

46. A tetején díszíteni, például darab szárított sárgabarack elterjedt „XB”. Bent a torta fordul bolyhos.

47. A maradék tésztát már eltolódott egy másik formája, és sült ...

48. ... egy egyszerű, de nagyon szép és ízletes kenyér.

Nyalja az ujjait!