Édes paradicsom a téli - egy recept fotó, finom receptek
Ezek a kedves paradicsom, hogy én nem a tél, az én barátok és rokonok tartják háziállatok. És még azok is, akik bizalmatlanok, és szkeptikus a cukor mennyiségét a készítmény, később elismerte, hogy tévedett. Azt ajánlom, hogy legalább egy próba tétel kettőn - hárman üvegeket először, és akkor nézd meg magad, hogy az édes paradicsom készített egy hihetetlenül kellemes az íze. Előkészíti a téli megőrzése paradicsom egyszerű, gyors és sterilizálás nélküli. Egy másik részlet ezt a receptet teljesen opcionális bármilyen fűszer, akkor csak útban van, és megszakítja ízét. Minden, amit lehetővé - néhány levél és néhány lavrushki szegfűbors, ami tettem a forró édes lé, de öntsünk rá nélkülük.
összetevők:
3 literes üvegben:
- 1,5-1,8 kg paradicsomot
- 200g cukor
- 1 evőkanál púpozott durva só
- 80 ml 9. táblázat% ecetet
- 2 babérlevél
- 5-8 borsó szegfűbors
előállítási eljárás
A sterilizált előkészített üvegekbe szorosan meghatározott érett paradicsom (ha szeretné, hogy a bőr nem robbant érintkezik a forró vízzel, majd tűzött őket egy tűvel vagy egy éles fogpiszkáló a szár, bár néha nem menti) és töltse fel forró tiszta vízzel. Camouflage burkolatok és így adja állni 20 percig, majd öntjük a serpenyőbe folyékony és hozzátéve cukor, só, fűszerek és újra minden forralunk.
A minden edénybe, és öntsük az ecetet, majd forró pác (I szűrni, de ez a lépés opcionális). Iron tekercs hermetikusan lezártuk, fejjel lefelé, jól becsomagolja takarót. Reserve így amíg hideg körülbelül 24 órán át. Édes paradicsom tárolt lakás, szobahőmérsékleten egész télen, fénytől védve. Jó étvágyat.