Előnyök és árt a hús mítoszok és a valóság
Hány csak most nem végeztek közötti vita vegetáriánusok és húsevők. dietetikusok különböző irányokban különböző vallási vezetők a veszélyeket és előnyöket bizonyos típusú hús vagy az emberi test! És ugyanakkor érveket vita lehet a különböző jellegű.
A tudósok és az orvosok beszélnek a tények és kísérleteket végeztek laboratóriumi egerekben. Sokan nem nagyon barátságos tudomány támogatja a vegetarianizmus hivatkozás a „sötét” hús rejtett az energia és a meggyőződés, hogy között étkezési növények és az állatok, van egy alapvető különbség. És sokáig mindezt ellenzék sikerült kapni egy csomó stabil hiedelmek a kár a hús és húskészítmények. Néhány ezek közül a helyes, néhány - rossz, de hogy működnek a sok különböző megbeszélések.
Nézzünk néhány közülük. Talán találsz itt és ismerős. Ugyanakkor, és ellenőrizze, hogy a pro hús, kár és az ebből származó előnyöket - az igazságot, és hogy - fikció.
Sztereotípiák a hús: a kár és haszon
1 tartalmazza a teljes készlet az esszenciális aminosavak az emberi test a húst. És kérni őket, mindezt csak növényi élelmiszerek nem.
Tény, mind a nyolc esszenciális aminosavat az emberi test megtalálható növényi élelmiszerek - szójabab. dió, búza és mások.
Itt az a lényeg, hogy egy darab hús tartalmazza az összes őket. De növényi termékek szüksége lesz egy teljes értékű étrend gondosan kiválasztott, majd - gondosan megtervezni a diéta.
2. Hús - az egyik fő forrása a koleszterin.
Ez - az igazság. Ez a használata a húsipari termékek meghaladó vezet megnövekedett szintű koleszterin a vérben, és az összes káros hatását - embólia, szív- és érrendszeri betegségek és mások.
De az ilyen károk elég húst egy egészséges szervezet figyelhető csak akkor van túlzott fogyasztása a termék. A kis- és napi adagok test birkózik is.
3. A hús sokkal nehezebb megemészteni, és hosszabb az emberi emésztőrendszerben.
Túl igaz. A szerkezet a hús és a bonyolultsága a szerkezet a szövet után is hőkezelés nehézségekhez vezet a szervezetben emésztésével a húst.
Ez megy egy hosszú jelenlétét a hús az emberi emésztőrendszerben nem rossz - ez nem méreg, és szögek nélkül. Húsevés káros feleslegben, és keverés mellett sok más termék, amikor a test nem tudja teljes mértékben megemészteni.
4. A modern módszerek fogva tartás és az állatok leölését a hús van egy nagy mennyiségű káros anyag - hormonok, toxinok ...
Nem lehet, de egyetértenek abban, hogy a szinte teljes mozdulatlanságra állatok a gazdaságokban, a kasztrálás, rendellenességek testüket anyagcserét és a stressz a vágáskor a hús már nem rendelkezik a tulajdonságok, amelyek a játék.
Bár meggyőző vizsgálatok ezen a területen kicsi, sok aggodalmat veszélyeire hús megerősítik.
5. A hús - az egyetlen forrása a B12-vitamin az emberre.
A beteg egy probléma sok vegan.
Mindazonáltal, ez a fogyasztás B12 baktériumok mosatlan termék akkor tekinthető a fő módja annak, hogy ez a vitamin indiai vegetáriánusok. Még elvégezte a megfelelő vizsgálatok megerősítették ezt a tényt.
Ezeken, vannak más hiedelmek a kár a húst.
Úgy tartják, például, hogy a húsevés kialakulásához vezet köszvény. Mi is pontosan ez okozza gyomorrákot és puffadás. De ez - mentség vegetáriánusok.
Ésszerű mennyiségben, megfelelő táplálkozás, az egészséges test hús emésztjük teljesen és károsodás nélkül. A probléma a használata a hús összefüggésben, amelyek bizonyos meghibásodások a szervezetben, vagy a hiányzó élelmiszer-kultúra. És sztereotípiákat hús, a veszélyek és előnyök már használatával, vannak és lesznek. Ami fontos, az a kritikai megközelítés őket, és nézd meg őket, ha megbízható információforrások.