fotó öltés Gomba, leírás, hogyan kell főzni, nő hol, mikor és hogyan kell gyűjteni, video
Széles körben elterjedt a mi erdőben gomba gyromitra széles körben elterjedt a mi erdőben gomba gyromitra (Gyromitra) nemhez tartozik a család erszényesek gombák discinaceae (Discinaceae). Tapasztalatlan gomba válogatókig gyakran összekeverik összhangban ehető kucsmagomba gombák (Morchella spp.). Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy a nyers vonalak egyes fajok halálos mérgező gomba okoz súlyos mérgezést, ezért fontos, hogy tudja, hogyan kell nézni, ezek a mérgező gombát, és ismerje meg a leírást.
botanikai leírás
Gyromitra erdeink képviseli több fajta, amelyek különböznek nem csak megjelenésében leírás, hanem az elosztási területen. A hatalmas ország területén a leggyakoribb vonal és a közös vonal óriás.
A fajta neve vonal
gomba előétel
Hozzávalók főzés:
- előkészített vonalak - ½ kg;
- vaj pörkölő;
- krém - 100-150 g;
- Maasdam sajt - 100 g;
- Hagyma - 200 g;
- fokhagyma, só és bors ízlés szerint.
Pirított vágva félgyűrűt vöröshagymát vajban, amíg teljesen főzve. Jól képzett gombát apró darabokra vágjuk, és adjunk a hagymát, pirítsuk 3-5 percig, sózzuk, borsozzuk. Helyezzük a gomba, hagyma és fokhagyma darált egy kerámia pot, tegye tejfölt és reszelt sajttal, hogy elaludt. Süssük körülbelül 15 percig egy kemencében hőmérséklet tartományban 170-180 fok.
Megfelelően elkészített vonalak tökéletes főzés mindenféle gombás ételek, ízletes és tápláló
gombamártással
Hozzávalók főzés:
- sorban a közepes méretű - 10-12 db.;
- Hagyma - vezetője gőz;
- tejszín - egy csésze;
- olívaolaj - Két evőkanál;
- fahéj, fekete bors és só - ízlés szerint.
Teljesen kész gombát vágjuk nagyobb darabokra. Half gyűrűk vágott hagymát serpenyőben sült olívaolajat, majd adjuk hozzá a tejszínt, és főzzük, amíg sűrű masszát. Adjunk hozzá sót, borsot és a fahéjat, jól keverjük össze és forraljuk fel.
Gombamártással nagyon könnyen elkészíthető
gombaleves
Hozzávalók főzés:
- gombák - 5 db.;
- burgonya - 2 db.;
- ömlesztett sajt tömege 30 g;
- vaj - 50 g;
- Paradicsom - 3 db.;
- három szelet szalonna 20-25 g tömegű;
- száraz fehérbor üveg;
- zsíros krém - üveg;
- egy fejet hagyma;
- egy kis kapor és fokhagyma;
- só ízlés szerint.
gombaleves elő sok háziasszonyok
A burgonya és a kockákra vágott, öbölben liter vizet, forraljuk egy negyed órát. Finomra vágott előkészített sütjük gomba, hagyma, fokhagyma, szalonna és a vaj. Add hámozott és apróra vágott paradicsomot és pároljuk őket a gombát körülbelül egy negyed órát, majd hozzáadjuk a tejszínt. A kapott elegyet öntjük serpenyőben burgonya, hozzáadjuk a kockára vágott sajtot és keverés levest forraljuk, hogy feloldódjon. Segítségével egy turmixgép püré leves elérni államok és adjuk hozzá a finomra vágott kaporral.
Ez veszélyes ember szindróma girometrinovy képes fejleszteni miatt elfogyasztása anyagot, például girometrin amely jelentős mennyiségű, a vonalak
A veszélyes vonal
Sokan nem ismert, de nagyon veszélyes ember szindróma girometrinovy képes fejleszteni miatt elfogyasztása anyagot, például girometrin amely jelentős mennyiségű a vonalakat. Ez egy veszélyes és toxikus anyag elsősorban tüneteket okoz jellemző akut veseelégtelenség.
Az első tünetek a mérgezést, amely leggyakrabban belül megjelennek 3-24 órával a bevétel után nem megfelelően főzött kucsmagomba a hasi fájdalom, hányinger, hányás és hasmenés. Vizelet egyik jellemzője lesz rózsaszín, amely által okozott aktív erythrocytolysis.
Miután egy pár napig, a méreganyagok hatással van a vesékre és a májra, akkor az a személy esnek eszméletvesztés kísért tünetek, mint például a bőr vérzés, sárgaság, emelkedett pulzusszám, és éles vérnyomásesés. Az első mérgezési tünetek azonnal forduljon az egészségügyi intézményben a minősített segítséget.