Főtt, sült burgonyával
Fiatal burgonya - ez egy felbecsülhetetlen szezonális termék és íze sokkal jobb zöldséget később gyűjtemény. Elegendő forrni, sütni vagy megsütjük vaj - ez finom. És íme egy példa egy gyors ebédet kínálunk egy recept főtt burgonya korai finom pirított kéreg, főzés a legegyszerűbb dolog.
-
A termékek:
- Fiatal burgonya - 500 g,
- Babérlevél - 2 db.
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint,
- Vaj - 50 g
- Feta sajttal vagy sajt - 80 g,
- Petrezselyem és a hagyma - 2-3 gallyakból.
Természetesen megsütjük újburgonya - ez egy ellentmondásos lehetőség, de ne siess az érveket, amíg meg nem próbáltam. Ha szereted a burgonya saláta olaj. akkor meg fogod érteni, mire gondolok. Akik már próbálták ilyet, tudja, hogy van ez a finom és hihetetlenül szép.
Pörkölt újburgonya egy serpenyőben
Alaposan mossuk le a burgonya, tisztítsa meg a bőrt egy ecsetet, és forraljuk együtt babérlevél sós vízben, amíg az első riasztást.
Drain és hűtsük le. Ezután a szelet nem nagy gumók 2 részre, ha nagyobb, majd osszuk el a három vagy több részből.
Egy nagy serpenyőben, olvad a vágott darab vaj és mérsékelten felmelegedjen.
Tedd a főtt burgonyát a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és megsütjük minden oldalról a magas hő.
Miután a burgonyát borított egy arany kéreg, hogy elmozdulás a la carte étel, szórjuk meg reszelt sajttal a tetején és az apróra vágott friss fűszernövények.
Ha keres egy szokatlan recept, vagy nem tudom, hogyan kell főzni finom burgonyát. próbálja meg kell győződni arról, hogy akkor biztosan tetszik.
Pirított burgonyával Egy jó sokan nem történhet meg. Ha tetszik a recept egy recept, meg is érdekelt. Vannak még egyszerű, de kisebb gumókat és pirított egész egy serpenyőben.
És még egy kis finom:
- Burgonya Túróspalacsinta
- Tészta paradicsomszósszal fokhagymás sajttal
- Növényi pörkölt káposzta