Főzni shtruli shtruli recept egy fotó
De nem számít, mit, shtruli német nagyon finom étel, ami tökéletes vacsoraasztalt a családjával, vagy kezeli a vendégek számára.
Szükségünk lesz:
For shtruley:- Burgonya 8-10 db
- hús 600g
- Babérlevél 2 db
- Pepper borsó 4-5 db
- só
- 2 evőkanál. liter zsír (disznózsír, margarin, étolaj ...)
- 1 evőkanál író
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 óra. A só L
- 1 tojás
- Liszt kereslet
Főzés shtruli
Főzés recept kezdődik a húst. És mi vágjuk közepes méretű darab. Fry, és váltások a mély serpenyőben (vagy lehet közvetlenül serpenyőben megsütjük).
Egy serpenyőbe öntsünk egy kis vizet, hogy egy babérlevelet, borsot és puhára pároljuk.
A főzés során pan időközönként vizet és mellette nem forraljuk el. Amikor a hús már kész, tedd a tetején előtti hámozott burgonyát. Nem kell vágni, tedd azt teljes egészében, és önteni egy kis vizet.
Amíg főtt burgonyát csinálni ebben az időben a teszt. Oldjuk fel a margarin vagy zsír (vagy csak hogy egy zöldség, ami kéznél van), hogy adjunk zsírtartalmú joghurt, szódabikarbóna, és só. Minden gondosan keverjük össze, és adjunk hozzá kis adagokban lisztet. Gyúrjuk a tésztát is, meg kell lágy és laza.
Roll ki a tésztát nagyon vékony rétegben, a tetején zsír növényi olajat és óvatosan roll up egy tubulus, csak nagyon lazán, hogy nem tartja, különben nem slipnetsya főzés során.
Egy tekercs tésztát kis darabokra vágva.
Amikor a burgonya elkezd forrni, távolítsa el a hab, és tetejére fektetjük a tésztát. Shtruli forraljuk 20 percig.
Ready shtruli német laikus tételekben egy nagy tányér. Azonnal tálaljuk burgonya, hús és finom tésztát. Bőkezűen öntsük ezt a mártást.
Kérjük, értékelje a recept: