Főzni zabkása árpából - árpa a főzés során - receptek
Receptek árpa kása
A készítmény az ízletes és egészséges zabkása árpából víz lesz szüksége:
- 1 csésze árpa;
- 4 csésze vizet;
- vaj;
- sót.
Először is, mozgassa a far, távolítsa el a törmeléket és a sérült gabona. Alaposan öblítse árpa folyóvíz alatt, majd a far Transfer mély tartályba, töltse ki két csésze hideg vízzel, és tegye félre 4 órán át.
Ha megduzzad kukoricadara, öntsük a maradék 2 csésze víz, meg a közepes lángon, és Forraljuk fel. Ezután hozzáadjuk a sót, és csökkenti a hő alacsony. Forraljuk árpa kása alacsony lángon, amíg ez növeli az összeget alkalommal 3. A kész pudingot, vegyük le a tűzről, csomagolja a bankot egy törölközőt, és hagyjuk, hogy sört 2 órán kása. Ezután töltse meg vajjal, elterjedt a lemezeken, és tálaljuk.
Árpa zabkása lehet főzni a tejben. Ehhez szükséges:
- 2 csésze árpa;
- 5 csésze tej;
- 1 tojás;
- 4 evőkanál. l. vaj;
- ½ csésze tejföl;
- sót.
Menj át a far, mosás és áztatás egy éjszakán át hideg vízben. A reggel árpa szorosára egy tésztaszűrő, és öblítsük le újra. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Öntsünk forró tejjel árpa dara, adjunk hozzá egy evőkanál vajat és a sót. Keverjük és pároljuk, amíg vastag.
Ezután távolítsa el a káosz a tűz, kalapács az ő tojás, adjunk hozzá tejfölt és jól összekeverjük az összes. Ezután Transfer árpa zabkása egy kerámia cserép, tűzálló formát, vagy egy tepsi, szintű, szitálás olvasztott vajjal és süssük 5-7 percig a sütőben 180 ° C-on Tálalás előtt, évad befejezte zabkása árpa dara vajjal.
A recept a zabkása árpából és káposzta
Árpa zabkása állíthatók elő azzal a kiegészítéssel, különböző gombák és zöldségek (burgonya, hagyma, káposzta). Ahhoz, hogy az árpa kása és a káposzta. meg kell tennie a következő termékek:
- 100 g árpa kukoricadara;
- 1 kg káposzta;
- 400 ml tej;
- 100 g sertészsír;
- sót.
Mi eltávolítja a fonnyadt káposzta felső lapokat. Készítette egy fej apróra vágjuk egy késsel és csatlakoztassa a mozgatható és a mosott szemek. Pour keverékét egy kis vizet és keverjük. Tedd a káposzta-csiszoló tömege csendes tűz és főzzük, amíg félig főtt árpa. Időbe fog telni, körülbelül 40-50 perc.
Majd szétterítik Adagolt kása egy kerámia cserép, öntsünk forró tejet, adjuk hozzá a darab zsiradék és só ízlés szerint. Helyezzük a cserepeket melegítjük 180 ° C-os kemencében és főzzük további másfél óra. A kész pudingot keverjük össze és tálaljuk.