Francia briós recept sajt pogácsa, fényképpel recept, sütés fahéj briós francia,

Ne feltétlenül vásárolnak francia süteményeket, akkor csináld magad

  • Főzési idő: 50 perc.;
  • Adag: 5-8;
  • Kalória: 267;
  • Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 14 g / 2 g / '43

francia konty

Francia zsemle készült kelt tésztát. Lehetnek édes vagy nem édes. A puding zsemle hasonlítanak briós, az egyik is, hogy a hot dog kolbász. Recept francia tekercs fahéjjal és cukorral, már régóta a klasszikus sütemény tea. Az alábbiakban megtalálja néhány receptek muffin, mint a túró.

A legtöbb háziasszonyok gyakran francia tekercseket kelt tésztából

összetevők

  • Tej - üveg;
  • száraz élesztő - egy csomag;
  • Tojás - 3 db;
  • Cukor - 70 g;
  • Só - 0,5 tk;
  • Vaj - 150;
  • Flour - 600 g
  1. Forraljuk a tejet, öntsük élesztőt, keverjük össze. Öntsünk egy kanál cukorral és néhány evőkanál lisztet, keverjük össze, tegye meleg helyen fél órán keresztül.
  2. Továbbá, a szivacsot, hogy megtörje a tojás, öntsük a maradék cukor, só, liszt (tömegrész fél csésze és a keverés), megolvasztjuk és ostuzhennoy olajat, a maradék lisztet. Egy óra, hogy hagyja a tésztát meleg helyen.
  3. Roll ki a tésztát készen áll, kend olajjal, megszórjuk a cukorral és a hengerelt egy tekercs. Vágja körökben.
  4. Share on sütés zsemlét, hogy szükség vystelit papír vagy fólia. Előre, a sütő, előmelegített 180 fok 15 percig.

Francia fahéjas

A hagyományos recept francia sütemények, ideális reggeli vagy délutáni tea.

Francia illatos zsemle nem hagy senkit közömbösen, mert finom

  • Tej - üveg;
  • Cukor - egy pohár;
  • Száraz élesztő - egy csomag;
  • Flour - 500 g;
  • Vaj - 120 g;
  • Só - egy csipet;
  • Mazsola - 75 g;
  • Fahéj.
  1. Áztassuk a mazsolát forró vízzel és hagyjuk.
  2. Melegítsük a tejet 50 g cukrot. Öntsük az élesztő, és hagyja.
  3. Egy másik tálban, előkészíti a sört. Helyezzük a lisztet, a tejet és az élesztőt, minden mix, és hagyjuk meleg helyen fél órán keresztül.
  4. A maradék tejet, cukrot és fél a vajat és a sót, és keverjük enyhén melegítjük. Add a sört, és jól keverjük össze egy mixer, hagyjuk meleg helyen 45 percig.
  5. Jön a tésztát kigurul, hogy kenje olajjal és öntsük a cukrot és a fahéjat. Ezután helyezze a tésztát egy szűk henger és vágjuk szeletekre. Hagyjuk kelni egy pár percig a tepsiben.
  6. Süssük 180 fokos sütőben 15 percig.

Francia zsemle sajttal

Sütés sajt egy finom íze, és a francia zsemle lágy tésztát csak póz a szájban.

  1. Vaj, túró, tojássárgája a tojásokból, és szódabikarbóna keveréke. Lassan adjuk hozzá a lisztet, amíg a tészta sűrű.
  2. Nyújtsa ki a tésztát.
  3. A fehérjék ostor segítségével párta, adjunk hozzá egy darab cukrot, és továbbra is habverővel.
  4. Kenje meg a tésztát tölteléket és csavar egy tekercs. Kis darabokra vágjuk, sütjük 180 fokos sütőben, amíg kész.

Francia puding zsemle

Ahelyett, hogy a szokásos piték lehet sós puding zsemlét sajttal.

Kényeztesse családját a francia choux zsemle, ők is pontosan elégedett

  • Víz - 100 ml;
  • Vaj - 50 g;
  • Flour - 100 g;
  • Keményítő - 1 evőkanál. l;
  • Tojás - 3 db;
  • Sajt - 150 g;
  • Só - egy csipet.
  1. Rub sajt reszelő vagy apró darabokra vágjuk.
  2. Keményítőt összekeverjük a liszttel.
  3. Vízben sóval és vajjal, hogy a tűz, és forraljuk fel.
  4. Ott is öntsük a liszt, keményítő, keverjük, és kapcsolja ki a hőt, továbbra is keverés.
  5. Zavarja a tésztát, felváltva hozzáadjuk a tojásokat, összegyúrjuk a tésztát.
  6. Amikor a tészta sima kell hozzá a reszelt sajtot, és alaposan keverjük össze a tésztát.
  7. Kanállal tegye a tésztát az előkészített serpenyőbe, tedd egy előmelegített 200 fokos sütőbe, és süssük kb 20 percig. Zsemle kell arany.

Mint látható, nem nehéz csinálni, felfegyverkezve a recepteket.

Francia muffin recept lépésről lépésre képekkel

Vegyük a sajt és daráljuk finomra reszelt

Keverjük össze a lisztet a keményítővel

Tedd a víz vajjal a tűz, adjunk hozzá egy kevés sót, forralja fel

Hozzá a mix liszt és a keményítő, kapcsolja ki a fűtést, és tovább keverjük

Gyúrjuk a tésztát. Ha ez sima, hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd minden jól összegyúrjuk

Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Lepim zsemle, és küldje el a sütőben

20 perc elteltével, a zsemle lehet távolítani, készek