Francia pite quiche recept lépésről lépésre fotók
Quiche csirkével és cukkini (a cukkini), én az első alkalom, elsápadt, kiadós, ízletes. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki ezt a receptet!
Úgy érzem, hogy a mi családunkban ez az egyszerű francia sütemény hozzászokott sokáig =)
Francia gyümölcstorta (quiche) csirkével és zöldségekkel
- Flour - 200g
- Vaj - 100g
- Hideg víz - 5 evőkanál
- Cukkini - 300g
- Az édes paprika - 2 db
- Hagyma - 1 db
- Főtt csirke - 200g
- Tojás - 3 db
- Tejföl - 200 g
- Sajt, reszelve - 150 g
Főzni
Gyorsan összegyúrjuk a tésztát (ez lehet hideg, mert ha a vaj olvadék dagasztás, a tészta kemény lesz a kész Kish). Kezdheted dagasztás turmixgépben, majd csatlakoztassa a csomók jeges vizet a tésztához.
Tedd a sütőedénybe sütőpapírral.
A tésztát kinyújtjuk vékony rétegben formában mérete (I kerek alakú, átmérője 20 cm). Fork átszúrja az egész torta, amilyen gyakran csak lehetséges.
Tegye a tésztát a formába, és elalszik a nyers borsó vagy bab (szükséges, hogy súlyozza a tészta ne buborékcsomagolás).
Egy előmelegített 190 C-os kemencébe Kish beállított 15 percig. Ezután vegye ki a borsót, és visszatér a süteményt a sütőben további 5 percig.
A töltelék, megsütjük a finomra vágott hagymát, cukkini, piros paprika (paprika és a cukkini vágjuk nagyobb darabokra).
Első szelet cukkini hosszában, majd vágjuk a nagy ék.
A ispekshiysya torta terjedésének csirke, szakadt darabokra.
Párolt zöldség és elterjedése a tortán.
Most készíteni öntés mártással. Ehhez jól keverjük össze a felvert tojást és tejfölt, egy csipet sót, fűszereket és a sajt, reszelve.
Töltsük a quiche mártással, csirke és zöldségek, és küldje el a sütőben 20-25 percig (a sütőben melegítjük 190 ° C-on).