Fülek leveles tészta cukorral és narancssárga

  • Az egyik recept, én nagyon ajánlom, hogy főzni - ez a fül leveles tészta cukorral és narancs héját. Az elején, én majd énekelek nekik egy perc ode. Az eredeti recept a fülek nem túl édes, annak ellenére, hogy nyilvánvalóan nagy cukor a készítmény összetevőivel szemben. Tehát van egy választás: mint amikor a sütés nem túl édes - hagyjuk „ahogy van”. Szerelem édesebb? Mondom alábbiakban, hogyan kell megjavítani. És az íze! Ő egyszerűen varázslatos! Sőt, az elejétől az utolsó cookie-kat. Egyébként próbáltam a kályha füle leveles tészta cukorral és fahéjjal. Szintén ízletes, de nem az. Úgy tűnik, nagyon illatos fahéj és ne legyen rosszabb. Nem rosszabb, de nem jobb, hanem egyszerűen „az a hely, hogy legyen.” A következő alkalommal ismét vett egy narancs, sült és boldogok voltunk.

    „Fülek”, mert az alakja, mint egy))) leveles tészta kész. Ez egyébként egyike azon kevés lehetőségek a vizsgálatot, amellyel én nem közlik, mert könnyebb vásárolni. És a teszt attól függ, mit fognak kapni - egy többé-kevésbé pelyhes. A kész teszt nem lehet kitalálni. Egyszer ők voltak, mint a cookie-kat, rétegek kitalálta egy kicsit. Egy másik alkalommal, több szellős és puha. De minden alkalommal finom.

    összetevők:

    • csomagolás leveles tészta (500g);
    • 1 narancs;
    • 1 csésze cukor;
    • 50g vaj.

    Hogyan készítsünk leveles tészta fülek

    1. A tésztát meg kell felolvasztani. Ehhez a vizsgálathoz, megkapjuk a csomagolásból. Spread egyesével, és fedjük le fóliával, hogy zavetrilos. Voltam a csomag két lapot.
    2. Amíg a tészta felolvasztjuk, három finom reszelő narancs. Szükségünk van a narancshéj nélkül fehér réteg, ami keserű. Keverjük össze a héja 2/3 csésze cukor. A vajat megolvasztjuk. Egy nagy vágódeszka fedjük fóliával.
    3. Egyenletesen szórjuk fele a maradék cukorral.
    4. Amikor a tésztát kiolvasztjuk, tegye a fedélzeten, és hengerelt egy sodrófával az egyik irányba, hogy ne zavarja a rétegeket.
    5. Nyújtsa ki a tésztát úgy, hogy nőtt hosszúságú felére, és ez volt a vastagsága körülbelül 3 mm. A tetején a téglalap tészta, öntsünk fél a vaj.
    6. Maszatos ecsettel és öntsük a fele a cukorral kevert narancshéj.
    7. Egyenletesen oszlik el a tésztát.
    8. Vágjuk a téglalapot felében az egész két négyzet.
    9. Most a szórakoztató része. Twist tésztalemezre két oldalról egymás felé. Annak érdekében, hogy találkoztak a hengerek közepén. Próbáld csavarja feszesebb.
    10. Csomagolja fóliába, tiszta fagyasztóban egy fél órát.
    11. Amikor a munkadarab kissé megkeményedik könnyebb lesz vágni. Amit mi csinálunk. Vágott keresztirányban darabokra körülbelül 1,5 cm vastagságú. nem kell, hogy vágjuk vékony! Az optimális vastagsága mindössze másfél centiméter.
    12. Spread a jövő füle leveles tészta, egy tepsibe bizonyos távolságra egymástól. Süsse melegítjük 170 ° C-os kemencében 20 percig, vagy addig, amíg a méretének növekedése, és a fehér szín megváltoztatása nélkül világos aranyszínű.

    Ha, mint korábban írtam, a tészta nem lesz jó a szétválásra, és úgy találja, hogy a füle szűk, elolvad a másik 50 g vaj és kenje őket, hogy készítsenek sütemények. Az olaj teszi őket puha.

    Ha azt szeretnénk, hogy a fülei édesebb (eredetileg távol vannak émelyítő) olvasztott vajat, adjuk hozzá 1-2 evőkanál cukor és kenje őket a cookie-kat.

    Tehát készek - füle leveles tészta cukorral és narancs. Már csak azt kell várni, hogy lehűljön egy kicsit!