Gomba párolt tejföl

Gomba lehet főzni sok különböző ízletes és tápláló ételeket. Ezek tartalmaznak sok fehérjét, zsírokat és ásványi anyagok: vas, cink, kalcium, jód, foszfor, kálium. Gomba sapkák túltelítjük, foszfor, mint a lábak. Nálunk egy tál párolt gombát. ahol az ízt adó hangsúlyozta miatt tejszín, hagyma, fekete bors.

összetevők:

gombák - 500 gramm;

Hagyma - 1 db;

vaj - 30-40 gramm;

krém - 100 g;

fűszerezés „keverék paprika”;

Főzés gombák párolt tejfölt.

Vegyük a szükséges mennyiségű összetevőket.

Mosás gombát, kockákra vágott, tedd egy serpenyőbe.

Hagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony karikákra negyedévben.

Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat

és megpirítjuk a hagymát benne.

Tegye a hagymát a gomba, adjunk hozzá egy kevés vizet, sót és a borsot, keverjük meg és

főzzük alacsony lángon 20-25 percig.

Add tejföl, keverjük meg, és tovább főzzük további 5 percig.

Ezek a gombák kombinált csodálatos burgonyapürével és főtt tészta.

---