Goose multivarka párolt, sült és töltött, blog
Multivarka lehetővé teszi, hogy főzni sok étel anélkül, hogy zsír vagy anélkül pörkölés - azaz kiderül világosabb termék, közelebb a táplálék. A liba, hogy erre azért nehéz, mert arra utal, hogy a zsíros húsokat és nehéz. Ha szereted a liba, és nem akarják, hogy kövér, csak forraljuk fel, tart 03:00 időben, és egy kis gond.
De ha azt akarjuk, hogy főzni egy liba egy találmány, hogy kiderült, finom és felvonulás, meg kell próbálni. Multivarki segítséget ezeket a törekvéseket felbecsülhetetlen.
Kezdeni egy viszonylag egyszerű recept.
Liba, liba párolt zöldségekkel multivarka
- Liba, egész madár
- őrölt fekete bors
1. Carcass liba Burke, öblítse le folyó víz, vágjuk darabokra.
2. A három nagy sárgarépa, hagyma vágjuk, éppen ellenkezőleg, kisebb.
3. Egy tálba alján feküdt a zöldségeket, sózzuk. Mi helyet a tetején darab liba, só ismét, bors, fűszerezett fűszerekkel.
4. Töltsük fel a vizet a tálba, de egy kicsit, ez nem terjed ki a húst.
5. Kapcsolja „kvencselés” 1 órával mártással kialakult a poharat, és köretként.
Liba, párolt bort multivarka
- vörösbor, ½ st
- sertészsír, 80 g
- vajat, 80 g
- növényi olaj, 2 evőkanál
- Csirke húsleves a forrásban lévő, ½ l
- Nut szerecsendió, ½ teáskanál
- fekete bors, borsó 8
1. Készítsünk a hasított testet vágás, mosás után és a obsushivayut obdaom forró vizet.
2. dörzsölte sóval minden oldalról, belül és kívül.
3. vajat egy tálba, és olvasszuk a, megszórjuk aprított szerecsendió és a tojásrakás a tetemet. Fry egy tálba, amíg ropogós.
4. Hagyma vágva apróra és adjuk a gúnár. Mi tesz egy paprika lom bort és a húslevest.
5. Készítsük el a liba beiktatásával „tűzoltó”, vagy „játék”.
6. Külön sütjük a vajban, a lisztet és főzzük alapján a szósz, feltöltési lé tűzoltó. Goose tálalva ezt a mártást.
Goose, párolt burgonya multivarka
Ez egy jó recept minden nap - egy gyors és ízletes.
- liba egy kicsi, 1 Bird
- fűszer pilaf, 2 tk
- 3 gerezd fokhagyma
- növényi olaj, 2 evőkanál
1. Goose, kezeli a tetemet, ossza apró darabokra.
2. peeling burgonya és elosztja az egyes 4 db, hagymát shinkuem, fokhagyma zúzott.
3. Öntsük tálba olajat, tedd egy liba „kvencselés” módban tartsa 1 órán át.
4. Amikor a hús főtt, sózzuk, borsozzuk, feküdt a zöldségek és fűszerek, keverjük össze a hússal.
5. Engedélyezze a „cookie” 40 percen át.
Goose multivarka tejszínes fokhagymamártással
Ez az étel már alkalmas a pihenésre, a vendégek értékelni fogják a pályázati hús, lágy mustárral, savanyú ízű.
- liba, a tömege 2 és fél kg
- petrezselyem és a kapor
- őrölt fekete bors
- 4 gerezd fokhagyma
1. A hasított mossuk, távolítsa el a speciális olló csontokat. Továbbá, távolítsa el a zsírt és a bőrt, majd vágja le a liba apró darabokra.
2. Liba hús só, bors, ízesítve fűszerekkel.
3. Készítsük el a mártást: Mix tejföl mustárral és zúzott fokhagymát. Hagyma vágott félkörök, keverjük húsdarabok és a szósz Put liba pácolt hűtőszekrényben 4 órán át.
4. fektetése egy tál pácolt darab, öntse ki a vizet, és kapcsolja be a „hirtelen hűtés”, hogy 1 ½ óra.
5. A végén néhány percig, amíg főtt, tedd a zöldek. Szolgált szósszal.
Gus Királyilag a multivarka
- 2 kg liba
- Balzsamecet, 2 evőkanál
- rozmaring, 2 szál
1. liba hasított vágjuk egyenlő darabokra, darabokra vágva az almát, távolítsuk el a magját.
2. Öntsük tálba olajat, liba terhelés bele gallyakból rozmaring tartalmaznia 1 óra „cookie”.
3. Külön, előkészíti a szószt - keverjük össze ecetet a cukorral és öntsük a forró vizet.
4. Ha egy jel hajlandóság töltse liba szósszal, és adjunk hozzá az almát.
5. Ismét szerepel a „cookie” -kat, ezúttal 20 percig.
Madár liba töltött multivarka
Mi választjuk ki a feltétek savanyú káposzta, gomba, liba hús igazán megy.
- 1 liba hasított teljesen elférjen a tálban
- csiperkegomba gomba, 150 g
- növényi olaj, 2 evőkanál
- savanyú káposzta, 600 g
1. Készítse elő a gombát és zöldségeket. Hagyma apróra vágva, sárgarépa három egy durva reszelő.
2. Fry a zöldségek még, ahol - vagy serpenyőben, vagy közvetlenül a csészébe.
3. Gomba vágjuk szeletekre vagy apró darabokra, nyomja össze a levet a káposzta - nem kell.
4. Tegyen egy gomba káposztát a hagymát és a sárgarépát, főzzük 15 percig együtt, megkapjuk a tölteléket.
5. Vegyük libát. Carcass mossuk és obsushivayut, szabhat tölteléket belül és összevarrtuk.
6. daubed hasított keverékével tejfölt és só kömény- és tegye egy tálba.
7. Készítsünk körülbelül 2 óra, beleértve a „cookie”. Alkalmanként megszakíthatja a főzési folyamat annak érdekében, hogy öntse gyümölcslé liba kicsapjuk. Ő ettől lesz szaftos és lágy.
Egyéb hírek a témában:
Recept egy finom liba savanyú káposztával Goose ragu bort, lépésről lépésre recept Csirke multivarka: a legjobb receptek Főzni hal multivarka? 13 elképesztő receptek