Hajdina máj klasszikus változatban az előkészítés
Hajdina alkalmas gyorsétterem nem csak egészséges, tápláló és ízletes ebéd vagy vacsora, hanem egy nagyon kiegyensúlyozott és hasznos. Gyakran ez kását gabonafélékből használjuk díszítéshez a húsipari termékek, hanem azért, mert lehetséges, hogy teljes, önálló és eredeti étel. Például, akkor főzni hajdina kása máj egy nagyon ízletes mártást. A folyamat a főzés nem kell sok idő. Az algoritmus leírása egyértelműen a recept. Főzés a leginkább hozzáférhető összetevők, így a javasolt változata főzés hajdina lehet tekinteni költségvetést.
főzés technológia
Főzni hajdina a máj? Javasolt egy klasszikus főzés recept erre. Hajdina párolt máj és a hagymát a szósz elegáns kiegyensúlyozott étel.
Hajdina máj főtt a javasolt lépésről lépésre recept fotó, kiderül illatos, lágy, lédús és ízletes. Jelenlétének köszönhetően az étel a hagymát és a fűszereket zabkása szerez kellemes aromájú.
összetevők
Hogy előkészítse a hajdina kása máj kell ezeket az összetevőket:
előkészítés
Szakaszos főzés hajdina kása máj:
1. Figyelmesen olvassa el a receptet, majd gyűjtsük össze az összes hozzávalót lista szerint. A máj lehet venni a friss vagy fagyasztott. Főzés előtt alaposan le kell öblíteni folyó vízzel. Fontos, hogy a víz vált kristálytiszta. Miután végzett vele manipulálni tejet egy fél órát, így ki fog derülni sok juicier, lágyabb és puhább. Harminc perccel később, mossa a máj ismét, majd öntsük a meleg víz csak három percet. Drain, szárazra papírtörlővel máj. Most is sütjük. Menj át a hajdina, megmenteni a törmelék, kövek, fekete nucleolusok, majd öblítsük le meleg csapvízzel. Ami a hagyma, akkor szüksége lesz egy közepes fej. Meg kell tisztítani, és vágjuk fél gyűrű.
2. A második fontos lépés - előkészítése morzsolódó kása. Egy serpenyőben a hajdina kell hozzá vizet, mivel a megfelelő aránya 1: 2. Egyszerű szavakkal, egy pohár gabonafélékből vett két pohár vizet vagy húslevest. Küldje el a lábast a tűzhely, forralunk, sózzuk. Amint a víz forrni kezd, kapcsolja le a hőt alacsony, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük zabkása tizenöt percig. Ne felejtsük el, hogy hozzáadjuk a vajat, öt perccel a vége előtt a főzés. Emiatt zabkása nagyon illatos és omlós.
3. A serpenyőben, és öntsünk meleg növényi olaj. Fry a hagymát, meg kell szerezni egy vonzó arany színű. Amikor a hagyma kész, tedd egy tálba.
4. Mielőtt pörkölés tekercs máj lisztet. Így a folyamat a sütés válik ropogós.
5. Küldje el a máj azonos serpenyőben, ahol a sült hagymát. Időtartam máj készítmény mindkét oldalán körülbelül öt percig.
6. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, és hagymát serpenyőben, keverjük. Meg kell forralni az összes folyadékot. Fedjük le az edényt fedővel. Főzzük 15 percig.
7. Öt percig, amíg főtt, adjuk hozzá a fűszereket, fűszereket és a sót.
Hajdina kása máj kész. Keverjük össze a két komponenst a tálaláskor.