Hajdina pilaf vagy hajdina kása hússal, gyermek receptek, konyha
- 1 db. csirke bőr nélkül,
- 1 közepes hagyma izzó,
- 1 világos narancssárga sárgarépa,
- egy kicsit kevesebb, mint 1 tk nagyobb sókat,
- 1 teljes anélkül felső üveg hajdina,
- 1 és 2/3 art. víz
- növényi olaj vagy olívaolaj.
Használata hajdina diéta gyermekek tagadhatatlan. Mivel lehetséges, hogy előkészítse az első (például tej leves hajdina) és a második finom és még desszert (aromás hajdina palacsinta). Ma készíteni hajdina pilaf csirkével. Míg a hagyományos értelemben pilaf készült hosszú szemű rizs, ez a változat a hajdina nem rosszabb, mint neki.
Főzés hajdina kása csirke:
1. Csirke filé egy kis kockákra vágott és sült növényi vagy olívaolaj. Add hagymát apróra morzsolt.
2. Ezután az íj enyhén pirított, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát.
3. Fry együtt körülbelül 10 percig, nem megfeledkezve a keverést.
4. Hajdina rendezni a fekete magvakat és mossa, add a serpenyőbe.
5. Add hozzá a hideg vizet és a sót.
6. A közepes lángon főzni anélkül, hogy eltakarná a fedelet, amíg a víz forrni kezd el szinte minden.
Most szorosan fedjük le az edényt fedővel (vagy egy megfelelő lemez), és csökkenti a hőt a minimumra. Pároljuk hajdina pilaf csirke egy nagyon kis lángon kb 15-17 percig.
8. Hasznos és ízletes étel kész!
Titkok főzés hajdina pilaf csirke:
- hajdina jobb választani egy világosabb árnyalatú, mint a sötétebb jelzi a túlzott hőkezelés az előkészítés során, és íze keserű főzés után,
- ha a morzsa nem tetszik hagymát és a sárgarépát a gyerekek ételek, akkor lehet őrölni őket egy turmixgépben kása, majd hozzáadjuk a csirkét,
- mielőtt a takarósapkát hajdina keverés nemkívánatos
- az utolsó szakaszban a főzés pilaf a fedél alatt kell, hogy legyen az Ön irányítása alatt: ha a víz forrni kezd el
gyorsabb, mint a főtt hajdina, - adjunk hozzá egy kevés forró vizet, majd fedjük le fedővel,
- a hajlandóság a hajdina pilaf meghatározhatja az íze, vagy csak összetörni egy szem hajdina ujjaink között (ha puha és könnyedén - pilaf kész)!
Ugyanebből a sorozat:
összetevők: szárított lasagne lapokat - 12 db. darálják - 0,5 kg. 1 tojás, hagyma több 1, 1 piros paprika, só, sajt 45% zsírt - 200 c. víz - 2 evőkanál. Ha a.
Összetevők: darált marhahús - 500 g. Hagyma - 1 db. Fehér kenyér - 3 db tej - 0,5 csésze Tojás - 1 db só és bors - ízlés szerint ma.
Termékek 15 db: Csirke darálják - 0,5 kg sárgarépa - 1 darab (regisztrációs étkezés) fekete bors (regisztrációs) spagetti tészta vagy otthoni (fogja díszíteni) Vaj -.