Hal sült zöldségekkel
Megkínálhatom egy nagyon szép recept sült hal zöldségekkel. Általában receptek kísérik melléknevek, mint a finom, lédús, illatos, stb Well Mindez magától más. A többi, ahogy mondani szokás, és ne tartsa De ez az étel az első helyen ez szép, és akkor az összes többit, és így lehet mondani róla. Először is -, mert az út a benyújtás. Én általában piros hal zöldségekkel rakott módon szeretett lecsó. Ha már ismeri a korábban benyújtott receptek hús lecsó. akkor tudja, hogy mire gondolok. Nagyon tisztességes választás bármilyen ünnepi étel a családjával.
Előkészítése egy ilyen hal zöldségek a kemencében vagy kemencében, előnyösen kerámia (de lehet természetesen a szokásos). Top ételek sütésére feltétlenül fóliával borított. Mindez azt jelenti, hogy a halat fólia zöldségek nem olyan száraz, főtt, áztatott gazdagság, illatos mártással. Erősen ajánlom kipróbálni.
alatt zöldség, hal kell:
400-500 gr. Filé piros hal (lazac, lazac)
100 gr. kemény sajt
4 - 5 Tomato
5 paprika
3-4 Champignon
1 cukkini
3 evőkanál édes ketchup
100-150 ml forralt vizet
Főzés sült hal zöldségekkel.
Minden az én zöldségek és tiszta. Hagyma, 2 paradicsom és 2 paprika finomra shinkuem. Kívánt esetben, a bőr egy paradicsom lehet távolítani, leeresztésével 20 - 30 másodperc. forrásban lévő vízben. Sárgarépa dörzsölje egy reszelő.
A felmelegített olajat passiruem hagyma, répa (5-7 perc.). Ezután adjuk hozzá a serpenyőben paprikát és paradicsomot, pároljuk, fedett további 5 percig. Ezután adjuk hozzá a ketchup, só, keverjük meg, vegyük le a tűzről.
Saját halfilé és darabokra vágjuk. Hal bors, só és forró olajban fedezete mellett 3 - 4 perc. mindkét oldalon.
Gomba vágjuk apró szeletekre. Apple megtisztított bőrre és magvak, szeletekre vágva is.
Kész növényi passirovku elküldi a tál egy mixer. Ott is dobja gomba és az alma. Grind mindent püré. A kapott növényi tojások vízzel hígítjuk, hozzáadunk sót és a fűszereket része.
Az alján olajozott agyag serpenyőt magas, egyenes falak feküdt hal. Ha ez állt sütés juice, ez is átmegy egy tepsibe. Hal öntsük növényi kaviár.
A maradék paradicsom és paprika, valamint a cukkini, padlizsán, hámozott burgonyát vágjuk vékony szeletekre. Minden szelet táplált ki véletlenszerű sorrendben elosztva a halat. Zöldségek kell határozni határozottan. Halmozott zöldségeket sózzuk, megszórjuk Provence gyógynövények.
A sütő melegszik. Cover a pörkölő pan fóliával. A hal zöldségekkel a sütőt elő valahol 60-70 percig. T 220 - 230⁰S.
Ezután távolítsa fólia, megszórjuk reszelt sajt és zöldség újra, távolítsa el a pörkölő pan a sütőben. Ezúttal a 5-7 perc. Tudunk a grill alá, a kéreg volt rózsásabb.
zöldségek mellett a hal kész. Mi lehet fektesse a lemezeken.
Nos, lányok. Írok egy jelentést a munka. A hal használt rózsaszín lazac, félek, hogy mi lesz egy nagyon szárazon. Ezért, amikor sült hagyma, répa használt olívaolaj hosszabb vajat tojás ovoschnaa kövérebb bula és jóllakott én hal. A tetején felhúzott vegyes szelet cukkini, paradicsom, hagyma és burgonya. Padlizsán nem volt, és a hagymát hozzá, mert a férjem imádja. Fólíában közönséges magyar sajtot. Ez nagyon lédús. És az illata. Hmmm ... :)))
A férje és fia, amikor a második lemez már befejezte azt mondta, hogy tettem egy kicsit :)))
Eleinte úgy tűnt, hogy nehéz lenne, hogy készítsen. Tény, hogy nem sok. finom