Hal szelet burgonya, egy egyszerű recept hal húsgombóc

A túl nyers burgonya a tengerfenéken pogácsákat készen arra, hogy egy nagyon puha és szaftos, és az íze nagyon burgonya gyenge. Éles teszi fishcakes elég étvágygerjesztő, és elszáll az asztalon mint a cukrot. Ha hozzá több burgonyát, majd megkapjuk a hússzeleteket ízlés szerint több, mint a palacsinta hússal. Halfilé lehet bármilyen. A pangasius például hangsúlyosabbak lesznek hal íze és használata tengeri sügér teszi őket kifinomultabb.

• halfilé - 600 g.
• hagyma - 1 db.
• kis burgonya - 2 db.
• tojás - 1 db.
• zsemlemorzsa, só, bors

1. Fish feloldása,
2. Hagyma tisztított, vágjuk nagyobb darabokra.
3. A burgonyát meghámozzuk, dörzsölje egy kis reszelő, nyomja össze a levet.
4. Egy turmixgépben grind filé hagymás simára.
5. A halak darálják hozzáadjuk a burgonyát, vezetni egy tojást, sót, borsot, és jól összekeverjük. Adj egy kis stand.
6. A alkotnak pogácsákat, roll zsemlemorzsa és megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna. Egy finom étel!

Lencse zöldségekkel, sült hal

Sült tilapia fokhagymás olívaolajjal

---