Házi leves - pörkölt csirke
Klasszikus leves - Gulyás tartozik a nemzeti ételek Magyarországon. A készítményt a marhahús, zöldségek és burgonya. Az elv az elkészítését - ez marhapörkölt puhára előre sütéshez. A gulyás általában fel zöldségek, mint például:
paradicsom; hagyma; édes paprika; sárgarépa; burgonya.
A jóllakottság és a sűrűség néha adjunk hozzá egy maréknyi tészta. Tekintettel arra, hogy marhapörkölt puhára volt elég hosszú ahhoz, hogy főzni a gulyás - magyar hosszú időt vesz igénybe elég.
akkor cserélje marha- csirkét és főzzük sűrű és tápláló gulyásleves csirke egy órán otthon.
Termékeket 3-4 személyre:
- csirke, lehet csípő vagy a láb, 600 g;
- édes paprika;
- sárgarépa;
- hagyma;
- paradicsom 2 kanál, lehet helyettesíteni konzerv paradicsom;
- kettőn - hárman burgonya;
- 100 g, a nagy tészta;
- olajok hús és a burgonya 50 ml;
- húsleves, bármely alkalmas: hús, gomba, növényi 400 ml;
- só;
- zöldek; paprika; bors.
előállítás:
- A csirke vagy csirkecomb, hogy távolítsa el a bőrt. Távolítsuk el a csontokat.
- Darabokra vágva súlyú 40 gramm.
- Chop összes zöldséget elég nagy.
Hagymát.
Sárgarépát.
Bors.
Burgonya. - Burgonya megpirítjuk egy külön serpenyőben, amíg főtt.
- Egy mély serpenyőben vagy serpenyőben megsütjük csirke zöldséggel.
- 20 perc múlva tegye a csirkét és a paradicsomot. Fry még öt percig.
- Öntsük a levest. Célszerű, hogy erős a hús, de a roham, és gomba és zöldség. Szélsőséges esetben megfelelő és erőleves kocka. Forraljuk fel, és tegye a chips és a nagy tészta.
Ha szükséges, sózzuk, és minden a fűszereket. Öt perccel később a tűz ki, és gulyásleves csirke hagyott egy főzőlapon 15 percig.
Tálaljuk zöldek.