Házi pizza, csirke és kolbász

Házi pizza tökéletes pártok és családbarát üdülő, mert a főzés nem kell sok idő, és ez kiderül, a kész étel kiadós és nagyon finom. A jó hír az, hogy meg lehet választani a díszítők az ízlése, de akkor gyúrjuk a tésztát, és süssük 2 2 pizzák egyszerre, például egy hús nélkül, és a többi húst!


Mert házi pizza, csirke és kolbász lesz szüksége:

  • liszt - 450g;
  • vizet vagy tejet - 120ml;
  • élesztő - 15g;
  • Salt - 2r;
  • napraforgóolaj - 10 ml.


A töltelékhez és a mártást lesz szüksége:


Pizza csirke és kolbász - egy receptet.


Ha a pizza otthon, majd a tésztát úgy, hogy „igazi” otthon, természetes élesztőt. Készíteni, fajta élesztő langyos vízzel vagy tejjel, ragaszkodnak 10 perc, majd össze a lisztet, a tojás hozzáadásával ugyanazon maradékot tej, só, napraforgóolaj kissé.

Gyúrjuk a tésztát addig, amíg már nem ragaszkodik a kezét. By the way, a legjobb, ha nem a kezét zsírozott napraforgóolajjal, akkor könnyebb gyúrni. Most a tésztát álljon fel a hő mellett a törülközőt körülbelül 45 perc.


A kész tésztát vékonyra roll out sodrófa. Ez lehet egyszerűen az asztalon vagy a táblán, enyhén lisztezett.


Ez idő alatt elkészítheti a töltelék. Vágjuk félbe gyűrűk fehér hagyma (puhább a szájban), és a paradicsom - vékony karikákra.


Drumstick forraljuk sós vízben, külön a húst a csontról, csíkokra vágva, vagy kockák (lehetőség van arra, hogy húzza). Shinkuem kolbász apróra, vagy nagyon vékony szeletekre. Tölteléket az egészet! De ha szükséges akkor még több gomba, paprika, stb


Mégis el kellett készíteni sajtot. By the way, a házi pizza elmenteni a feldolgozott sajt, de ez csak opcionális. Dörzsölje a sajt finom reszelő.


Most felváltva elterjedt a tésztát paradicsom és hagyma, majd a hús összetevők - csirke és kolbász.


Szórjuk meg reszelt sajttal a pizza, a több sajtot - így ízletes és lédús pizza! By the way, a sajt lehet adni, és amikor a pizza propechetsya helyett az elején. De az is az ízlése és belátása szerint. Tedd sütés pizza kemencében 25 percig, a hőmérséklet tegye 180-200S. Pizza csirke és kolbász készen áll. Hot készen pizza feldarabolt a la carte, tálalva gyógynövények, fehér bor vagy üdítő. Jó étvágyat nektek!

Palacsintát a családom tál 1-es szám a reggelit. A puding palacsinta, mint egy gyerek, mert a sok lyuk, de a következtetést tette, hogy a finom palacsintát érdekes. Így a következő alkalommal készít puding-csipkés palacsintát.
  • Legfőképpen Szeretem palacsinta kefir, egy nagyon kedves. De ugrásszerűen egyszer megpróbálta sütni, de az élesztő vagy nem sikeres, vagy én velük túl messzire, de folytatta az élesztő illata palacsintát. Azóta már nem kísérletezik, és megsütjük bevált recept.
  • A puding palacsinta sosem tettem. De a palacsinta nagyon népszerűek az élesztő a családom. Csak ritkán van rájuk. Ezen a hétvégén, biztos, hogy főzni a palacsintát egy ilyen recepteket. Különösen palacsinta kívül.

  • Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.