Herring hideg füstölt - füstölt blog
füstölt hering
Hering, vagy ahogy mi hívtuk meg, celedka - alapvető tulajdonsága minden ünnep. Miért? Mivel hering hidegen füstölt - ez egy nagy snack. És milyen csodálatos hagymával és illatos napraforgóolaj! Ez talán a legismertebb hal a világon. Az alacsony ár és a kiváló íz, a hering jogosan kiérdemelte a címet a „Queen Fish”. Hollandiában, gondoskodjon egy igazi nyaralás során hering fogás.
Hering az egyik leggyakoribb faj a bolygón. A terület magában az északi része az Atlanti-óceán. A maximális test hossza 45 cm, és a tömeg - 1,1 kg. A legutóbbi vizsgálatok szerint, étkezési hering csökkenti a szívbetegségek kockázatát és az erek, növekedése miatt a szervezetben nagy sűrűségű lipoprotein. Hering olajban méretét csökkenti a zsírsejteket (zsírsejtek), segít csökkenteni a kockázatot típusú cukorbetegség. Továbbá, a hering antioxidánsokat tartalmaz.
Ez hering elkészítjük ma hidegen füstölt.
Vettem egy füst generátor
3 900 rubelt.
Kihirdetve 2 nap
Azt fizetni átvételkor
A teljes készlet egy ajándék
A készítmény van szükségünk:
1.Seld Atlantic fagyasztott ........................... ..4 db.
2.Sol durva ......................................................... ..100 t.
3.Perets fekete durvára őrölt .......................................... 1 teáskanál
4.Perets illatos .................................................................. .1 / 2 tk
5.Pryanye gyógynövények (ebben az esetben olíva) .................. ..2 tk
Mielőtt sózott hering, meg kell felolvasztani. Nem kell gyorsítani a folyamatot jégmentesítő meleg víz, stb Hering szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Így teszünk megtartják a hasított ép. Sós hering lesz elválaszthatatlan a fej és a zsigerek. Hús hering gyengéd és kizsigerelve majd sózás a hal szétesik.
Hering hideg füstölt. edzés
Keverjük össze a sót és a fűszereket, és bőkezűen dörzsölje a test mindegyik hering minden oldalról.
Hering hideg füstölt. nagykövet
Mind a négy hering csomagolást szorosan műanyag csomagolást több rétegben, és küldje el a hűtőbe az alsó polcon 2-4 napig.
Hering hideg füstölt. nagykövet
Gat hering és jól sómentesre mossuk és fűszerek hideg víz. nem szükséges, hogy áztassa a hal. Ez idő alatt, a hering megteszi a megfelelő mennyiségű sót. Obsushivayut hasított segítségével betétekben vagy papírtörlővel és a hajó hervadó 2-4 órán át. Ha a hal lógni az éjszaka, akkor csak javul.
Hering hideg füstölt. szárítás
Felesleges nedvességet levelek és füstölés lesz gyorsabb és jobb. Következő egyszerű manipulációk hering készen áll a hidegen füstölt.
Puffadás hering füst generátor keresztül „hideg füst” alatt 8-10 óra. Tökéletes chipek dohányzás éger, bükk.
Hering hideg füstölt. Dohányzás füstön generátor
Miután a dohányzás, a hal kell száradni a szabadban (ideális - egy éjszakai) ..
Hering hideg füstölt. szellőzés
A Hering készen áll a használatra.
füstölt hering
Ez az adatvédelmi politika minden látogató és a felhasználók az oldalon. A honlap felhasználói gondosan meg kell olvasni ezeket a feltételek.
A felhasználó adja FE „Danilov AG” engedélyével feldolgozása során a személyes adatok pont őket a kérdőívet a honlapok kompanii.IP „Danilov AG” valamennyi önként nyújtotta felhasználói adatok feldolgozásához és a szolgáltatás.
Nem személyes információt egy adott felhasználó nem kerülnek nyilvánosságra, kivéve a törvény által előírt.
Van még kérdése?
kérje menedzser
Hagy egy kérés, és mi visszahívjuk 12 percen belül,
munkaidőbenExklúziv és válaszolni minden kérdésre.
Töltsük ki az alábbi mezőket