Hogyan és mennyit kell főzni bulgur egy serpenyőbe, multivarka

Amikor úgy tűnik, rendszeresen az asztalra hajdina és rizs dara kezd zavarni, akkor nézd meg az eredeti változata a búza zabkása - bulgur. Ez az illatos, finom, kiadós, de nem nehéz a gyomor köret tökéletes hús, hal és főzelékek. A tej zabkása bulgur - a tökéletes választás a gyermek, mert ez a gabona tápláló és gazdag vitaminokban, magnézium és a foszfor.

Főzni bulgur

Bulgur - ideális főzési lehetőség, mert szinte lehetetlen elrontani. Mivel a búzát, amelyből készült, megy forráspontú vagy gőzölés, és időtartamát a folyamat a főzés bulgur meglehetősen kicsi. Az átlagos főzési e gabonaféle tarthat 20 perc egy óra, de meg kell jegyezni, hogy a nagy része a folyamat nem igényel személyes közbelépésére a séf.

FONTOS: Ha a serpenyőben vagy más tartály főzésre kása kell arra, hogy a bulgur a főzési folyamat jelentősen megnövekedett méretű.

Ellentétben a rizs. Ez kereskedő nem kell további vizet eljárások: mossa választható. Egy erős vágy far még moshatjuk, csak azután kell szárítani.

Főzni bulgur egy serpenyőben

A hagyományos módon a termelő ízletes bulgur igen egyszerű: egy rész gabona öntsünk két rész forrásban lévő vízzel, majd lezárja a bankot egy vastag ruhával legalább egy órát. Főtt gabona így kapott porhanyós és könnyű úgy, hogy lehet használni, mint az egyedi tál, köret a hús vagy összetevő saláta.

TIPP: Egyes nők használják, mint egy konténer a gabonafélék termosz, amely garantálja a megőrzése a hőmérséklet és az ideális gőzölés kukoricadara.

De a maximális íz bulgur közzététel szükséges megközelíteni a folyamat főzés képzelet. Ahhoz, hogy egy köret különleges diós krém íze és aromája, meg kell előre megsütjük vaj gabona legfeljebb 5-10 perc. A probléma a változó sült bulgur a serpenyőben az edénybe lehet megoldani a pan „Wok”, amelyben a sült tökéletes lesz, és párolt dara a kívánt állapotot.

Főzni Bulgur multivarka

Cook Bulgur multivarka még könnyebb. Ez hasznos készülék nem is nagyon tapasztalt háziasszony, hogy örömet szeretteiknek illatos és édes körettel. Elkészítéséhez a tökéletes Bulgur multivarka szükség:

  • Készítsünk összetevők - 2 pohár gabona, 3 dimenziós pohár vizet - megszerezni morzsalékos álláson vagy 4 - a viszkózus zabkása, 30 gramm vaj, só.
  • A tálat „Hot” módban kell megolvad a vaj.
  • Az olvasztott vajat óvatosan megpirítjuk a darát, amíg kellemes mogyorós ízű.
  • Fried kukoricadara vajjal hozzá vizet és a sót.
  • Multivarku szoros és egy „kása” üzemmód / „Üzemen kívül” 20 percig. A gőzölés bulgur maradhat egy tálba után fél órával a vége a főzési folyamat.

Receptek bulgur

A legnépszerűbb saláta bulgur egy klasszikus „Tabula”. A készítmény a 150 gramm saláta szüksége gabonafélék, 2 paradicsom (például vörös és sárga gyümölcs) és a petrezselyem gerenda. Főtt bulgur összekeverjük az apróra vágott paradicsomot és apróra vágott petrezselyemmel. Dressed saláta mix citromlé olívaolajjal, fűszerek és tengeri só.

Leves bulgur könnyen elkészíthető: egy előre főtt hús vagy csirke húsleves adunk apróra vágott burgonyát, és a sült a faron olaj. Kérésére egy levest adhat reszelt sárgarépát vagy apróra vágott hagymát, ízlés szerint - fűszernövények. Ez a leves alkalmas a gyermekek asztal, hiszen gazdag, de a fény.

Eredeti étel lehet tekinteni Pilaf bulgur, amelyet úgy állítunk elő a hagyományos technológiával - a sertéshús, hagyma, sárgarépa. Csak helyett a szokásos rizs hozzáadjuk a mosott Bulgur. Cook egy rizottó kisebbnek kell lennie - csak 15 perc a tűzre, és körülbelül fél óra alatt egy meleg törölközőt ropogós és ízletes ételeket. Kérésére a sertéshús lehet cserélni csirke, borjú, kacsa vagy nyúl.