Hogyan kell főzni egy friss fagyasztott makréla

Nem minden nő, még egy kulináris élmény, tudja, hogyan kell főzni makréla friss fagyasztott. Tény, hogy készítsen ez a hal nem nagy ügy. De annak a ténynek köszönhető, hogy a makréla elég zsíros, sokan inkább azt kizárólag a só és lé.

Javasoljuk, hogy ebben a cikkben kiváló receptek, hogyan kell főzni makréla friss fagyasztott alufóliába, ami pontosan olyan, mint a család. A nagy előnye, minden egyes recept ez a gyűjtemény az egyszerűség a főzés és a hihetetlen ízét. Egy kis fantázia, minden étel is lehetséges az, hogy különleges módon díszíteni.

Receptek fagyasztott makréla

gombamártással

Krém gombával, amelyeket ebben a receptet ad a hal kellemes ízt. Különösen lehetséges elsimítására az íze hal zsír, hozzátéve, egy gazdag ízű öntettel.

• Egy kiló makréla;
• 500 gramm gomba;
• 200 ml 33% -os krém;
• Egy paradicsom;
• Egy izzó hagyma;
• A fekete bors és só;

A halakat meg kell mosni és tisztítani belülről, levágta a fejét, ig. Vágott makréla kiadagolt szelet, roll sóval és borssal. Fry egy serpenyőben forró olaj. Hagyma tisztított, karikákra vágott. Gombák mossuk, és vágjuk lemezekre. Paradicsom apróra vágott kis kockákra.

Növényi olajban megsütjük a hagymát, hozzáadjuk a gombát, és a kedvenc fűszerek. Fry mindössze 7 percig, majd öntsük hozzá a paradicsomot. Só ízlés szerint, és főzzük további három percig. Most öntsük a tejszínt és zöldségek minden felfőzzük. Majd váltás a mártással sült hal és főzzük öt percig, a szó szoros értelmében.

Rolls makréla sárgarépát és a fokhagymát

Ez tekercsek recept nem pácolt, annyi megszokták, hogy nem, és azért, mert a fagyasztott hal. Az íze kiderül kiváló és kínálat csak kellemes a szemnek.

• Három fagyasztott makréla;
• Két sárgarépát;
• Két izzók;
• Egy bors;
• Három gerezd fokhagyma, citromlé;
• Fűszerek, sós íz;

A felolvasztott hal pihenni és tisztítsák meg, hogy csökkentsék mindegyikét két filé. Filet meglocsoljuk citromlével és dörzsölje fűszerekkel fokhagyma, és tegye a lemezt. Tedd a töltés tetején a hagymát, sárgarépát és a paprikát. Pre megsütjük zöldség kell a növényi olajban, amíg aranybarna.

Twist tekercs, csomagolva pergament. Főzés egy kemencében 200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük 25 percig. Díszíteni lehet biztonságosan etetni koreai sárgarépa, vagy lamináriát, ecetes hagyma gyűrű. Rolls kell, hogy az asztalra, meghintve egy kis citromlevet.

A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy friss fagyasztott makréla a sütő használata fólia.

• Két friss fagyasztott makréla;
• Két tojást;
• 40 gramm kemény sajt;
• Fél teáskanál száraz mustár;
• A lé egy citrom;
• Öt szál petrezselyem;
• Só és bors;

Tojás kell forralni, és lereszeljük. Szintén lereszeljük sajt, hozzáadjuk a tojást, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Szitálás citromlé, adjuk hozzá a héját. Sózzuk, borsozzuk, mustárral és keverjük össze mindent egy mixer. Hal kiolvasztás, tiszta és mossa. Készíts három átlós darabok mindkét oldalon. Bent feküdt ki a töltelék. Csomagolja fóliába, és főzzük 25 percig sütés 180 Celsius fok.

Mustárral és a citrom

Egy másik lehetőség a főzés fólia, de nem feltét. Ahhoz, hasított lett illatos és szokatlan íz, csak adjunk hozzá egy kevés fűszer.

• Két makréla;
• Négy evőkanál mustár;
• Egy citrom;
• Hat gerezd fokhagyma;
• Só és bors;

A halat tisztítani és öblíteni. Alaposan öblítse le benne, levágta a fejét és uszonyok. Tedd a pác, ami kevert mustár és fűszerek hozzáadjuk a fokhagymát, áthalad a sajtó. Tetemek kabát a pác, emlékszel promazyvat hal belsejében. Fektesse a citrom bögréket, és hagyjuk a halat a páclében egy pár órát. A hosszabb tartózkodás makréla pácolt. A gazdagabb és érdekesebb, hogy egy kis ízelítőt a kész ételt.

Ezután a tetemet fóliába csomagolva, hozott egy tepsibe. Sült hal negyven percig standard hőmérsékleten a kemencében. Egy egyszerű recept makréla, de az íze fordul hihetetlenül telített.

A fólia multivarka

Anélkül, modern berendezések a konyhában nem lehet csinálni. Ezért egyre több jöhetnek szóba, gondolatok, hogyan kell főzni a makréla, a friss fagyasztott multivarka. Ez nem nehezebb, mint a sütőben. Fontos, hogy válassza ki a megfelelő mennyiségű összetevők és állítsa be az összes módban.

• Két makréla;
• Egy citrom;
• Egy hagyma;
• Só és fűszerek;
• Négy paradicsom;

Hal mossuk, levágta a fejét és a bél. Sóval és borssal. Hagyma és citrom vágjuk vékony szeletekre, amennyire csak lehetséges. A fólia a halat darab között, valamint a szelet hal elbontása citrom szelet és hagymakarikákkal. Tekerjük a fólia minden oldalról. Tedd a gőz kosár, és a mód „Gőzölés” főzés egy fél órát. Ne felejtsük el, hogy ha ezt a módot a fő tál az eszköz szükséges öntsünk körülbelül három pohár vizet. Tálaljuk szelet paradicsom. Megjegyzés is kiváló recept ecetes makréla otthon.

Amint látható, a módszerek előállítására fagyasztott makréla különböznek egymástól. Attól függően, hogy a kívánságait és lehetőségeit, akkor kérjük magad szokatlan íz ezt tápláló hal. Hagyd, hogy a minden kulináris kísérlet kötelező lenne a legjobb!

---