Hogyan kell főzni egy steak harcsa
Harcsa - halak a sügér család puha és ízletes húsa, ami szinte nincs csontokat. Sok receptet, hogyan kell főzni harcsa. de érdemes figyelembe venni, hogy nagyon gyorsan raspolztis amikor sütéshez, így ez a hal steak jobb süssük a sütőben. Csak akkor filé megtartják alakjukat, és az étel néz étvágygerjesztő az asztalra.
A harcsa steak a sütőben
Leggyakrabban, harcsa eladott már szakaszok (és fagyasztott), így a feladat - csak a leolvasztás halat anélkül, hogy meg kell tisztítani.
Ételek steak harcsa
Sok különböző elkészítési módja ennek puha és ízletes hal. Meg lehet sütni a tésztában készült bélszín hamburgert vagy kenyér, levest főzni. Akkor sütni a harcsa steak a sütőben rizzsel vagy zöldséggel tálaljuk az étel már megtelt. Tegyük fel, hogy ez utóbbit választják főzés hal, Nézzük meg, hogyan kell főzni harcsa steak zöldség.
- harcsa steak - 500 g;
- Burgonya - 200 g;
- sárgarépa - 4 db.;
- vaj - 60 g;
- krém - 400 g;
- zsemlemorzsa - 2-3 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint.
Haldarabok dörzsölje sóval és borssal, tegye tál sütés, feküdt a tetején a burgonya, apróra vágott szeleteket és a sárgarépát, megszórjuk zsemlemorzsával és öntsünk olvasztott vaj és tejföl. Főzés harcsa körülbelül 30 percig 200 fok.