Hogyan lehet a csokoládé otthon, ötletek az élet
Sokan vagyunk szenvedélyes rajongói csokoládét. Ugyanakkor nem mindenki tudja, hogy meg lehet csinálni otthon különösebb nehézség nélkül. Ez megköveteli hozzáférhető alapanyagokból, egy recept, egy kis türelmet és fagyasztó. A végén, akkor kap jó minőségű és ízletes étcsokoládé, anélkül azonban, hogy a festékek és edzők.
Van most elég sok csokoládé receptek, de ezek mind egyenlő a főzés során. Legtöbbjük használt ilyen komponensek:
Hogyan lehet a csokoládé otthon kakaópor? Folytassa a főzés.
Először veszel az olaj mennyiségét, hogy tetszik a legjobban. Meg kell jegyezni, hogy minél többet vesz az olaj, annál nagyobb lesz a hazai csokoládét. Vágja darabokra, és olvasszuk a. Amint forrni kezd, hozzáadjuk a cukrot és a kakaót. Sugar vállalja ízlés szerint, és adjuk hozzá a kakaót meg kell szüntetni, ha az egész tömeget, hogy egy állam sűrű krém. Ezt követően, tovább főzzük 2-3 percig, folyamatos keverés közben. Az utolsó lépés - vegyük le a tűzről, és tegyük a fagyasztóba. Minden. Néhány órával hozhat az asztalra.
Szintén sokan szeretik csokis tejet. És azt is lehet tenni otthon. Ehhez használja a következő összetevőket tartalmazza:
- Tej - 2 evőkanál
- Cukor - 1 tk
- Vaj - 50 gramm.
- Kakaó - 4 evőkanál
Az egész előállítási folyamat hasonló az előző recept, de ahelyett, hogy a cukor és a kakaó hozzá kell adni a tej-cukor keveréket a kakaó. Minden más teljesen azonos.
Néhány tipp, hogyan lehet a csokoládé otthon „exkluzív” adottságok
Ha szeretne egy lágyabb csokoládé, akkor tegye a keveréket a hűtőben főzés után, nem a fagyasztóba. A tej helyett gyakran a víz, de nem adja meg a kívánt érzékenység a kész terméket.
Egyes szakácsok vanília és amatőrök. Ha mézet cukor helyett, lehetetlen, hogy a hőmérséklet meghaladja a 40 Celsius fok, különben azt kockáztatja, hogy rontja a csokoládét. És persze, akkor a nyomában az ősi indiánok Dél-Amerikában és adjunk hozzá pirospaprikát. Ne feledje azonban, hogy ez a csokoládé nem mindenki ízlésének.
Lásd még:
- Hogyan kerüljük el a cukorbetegség, 13 módja
- 8 A finom receptet pácolás Gruzdev!
- Finom és gyors reggeli: zabpehely lusta BANK
- Hogyan, hogy összehangolják PAUL saját kezűleg
- Receptek finom kolbászt a májból
- A legjobb módja annak, hogy elleni küzdelem szemölcsök