Hogyan lehet csökkenteni póréhagyma

Vágjuk a végén a gyökér. Egy éles késsel vágni legalább körülbelül 6 mm a bázis, elválasztó rostos gyökér.
  • Azt is el kell, hogy törölje az íj bármilyen külső rétegek, amelyek úgy néznek elszíneződhet vagy fonnyadt. Amíg nem használja sötét zöld szára, néhány szál között lehet a kívánt világoszöld hajtások. Ebben az esetben fontos, hogy külön a toll úgy néz elkezdték rothadás vagy túl piszkos.
Szelet a póréhagyma, egészen a fehér része a szár. Make-metszete a hordó Center, kezdve a felső része a zöld fény, és vágás, hogy az alján. Vágjuk teljesen a szár mentén.
  • Állítsa le a vágás előtt sötétzöld része a szár. A sötétzöld a póréhagyma keserű íze és kemény, kellemetlen textúra, ezért általában nem használják a főzéshez.
Vágjuk újra végig a póréhagyma. Kiterjed a póréhagyma 90 fokkal úgy, hogy a metszés, amely ezt megtette előtte fordult át a másik oldalra. Legyen egy bemetszést a középső szár mentén, ugyanolyan hosszú, mint az első, a megosztás így a hagymát negyedekbe.
  • Ha azt szeretnénk, hogy csökkentsék a póréhagymát nagyobb darabokat, ezt a lépést, így őt vágott ketté, hanem mint negyede.
Vágjuk a póréhagyma kis szegmensben. Tedd rövid szakaszok 1,25 cm teljes szélességében a szár. Mozgás lentről felfelé, ismét megállás előtt egy sötétzöld részét póréhagyma.
  • Ezeket a darabolt húsokat teljesen készen, hogy külön darabokat a maradék száron.
  • Az így kapott részeket kell kinéznie apró félhold.

    Szét az ujjak a gyűrű. Segítségével ujjait szét darabokra egymástól. Általában ez nem lehet tenni, csak egy kis darab.

    Külön gyökér és sötétzöld levelei. Egy éles késsel vágja le az alsó részét, körülbelül 6 mm leek, hogy távolítsa el a gyökér végén. Továbbá, vágja le a felső részét a póréhagymát egy olyan helyen, ahol véget ér a világoszöld színű, és kezd egy sötétzöld.
    • A sötétzöld szárakat íze keserű és kemény textúra, így a legjobb, hogy ne használja őket.
    Vágjuk fel a póréhagymát hosszában ketté. Vágjuk a maradék fehér szárat fele, ismét a vágandó felület az aljára.
    • A szár kell egyenlő adagokra osztható.
    Tedd egy fél póréhagyma egy vágódeszkát. Helyezzük őket vágott oldalával lefelé egy vágódeszkát, hogy a lekerekített felületek vannak elhelyezve, hogy a tetején.
    • Ebben a helyzetben, a póréhagymát nem hűlnek, és akkor kövesse az alábbi lépéseket.
    Továbbra is vágja a póréhagyma keresztben. Vágjuk mindegyik fél apróra, mint a hossza a mérkőzés.
    • A munka egyik végétől a másikig, hanem a közepén.
    • Szeleteket kell kb -1.25 0,6 cm vastag.

    Szét a darabokat, ha szükséges. Darabok szétszórják magukat, de ha néhány eleme a „gyufa” összeragadt, óvatosan keverje össze a kezét, amíg a részek nem teljesen szeparált.