Hogyan lehet egy finom joghurt (joghurt) otthon
Rendszeres olvasója a honlapom, azt hiszem, talán észrevette, hogy próbálok közzé nemcsak gyorsétterem receptet, de recepteket és a bio-üzletekben, házilag. És ma megtanuljuk, hogyan kell elkészíteni a házi kefir vagy joghurt otthon.
És hogy joghurt - joghurt otthon - egyszerű! Hiszen már eddig is, és házi sajtot tejből. és még a kefir. Ahhoz azonban, hogy kezdődik, mi kell érteni, hogy mi a különbség a joghurt és a kefir.
Reading a receptek főzés oldalak kollégáim, gyakran látni a kifejezést - „ne adjunk hozzá egy édes joghurt” összetevőként minden - bármilyen recept.
Nos, azért, mert az üzletek általában értékesített kizárólag édes joghurt, némi - vagy gyümölcs töltelék, őszintén fogalmam sem volt -, mi ez - cukrozatlan joghurtot.
És végül, egy nap, még mindig van, hogy eladni nem édes joghurt! Vásárolt! Otthon vagyok a várva valami ekstroordinarnogo! Megpróbálom. Kefir.
Kefir tiszta víz, csak az ár a 330 grammos palack drágább, mint a hagyományos 500 grammos zacskó joghurtot! Hát itt van valami csak minden világos - Elegáns csomagolás csomagolási és. importálja a neve a mi őshonos kefir.
Ez tulajdonképpen az egyetlen különbség - a nevét! És ennek megfelelően már kezd felkészülni a házi joghurt - joghurt!
És minden egyszerű - a gyártó már használt, például a szokásos. tejföl. Itt van, és fog szolgálni a kovász!
Hozzávalók 1 adag:
előállítás:
Az ilyen kis arányban, mert rámutatnak arra, hogy a termék kapunk egy valóban természetes, és így romlandó, alacsony eltartható.
Itt elvileg minden attól függ, amit használ főni. Ha ivás készül, illetve a személyre, hány családtag fogja használni.
És ha a termék tervezett adalékként élelmiszerekben, elegendő mennyiségű fent. By the way, a tapasztalat fogja mondani - ez a haza valóban kiváló joghurt segíti az emésztést, nem is beszélve arról, hogy az íze, vagy nem hasonlítja össze a boltba.
Tehát kefirchik saját főzés csalogatni a nagyon fiatal gyerekek. Ízlés szerint, ez nem különbözik a kérdésében a tejelő konyha gyerekeknek.
Általában, tejszín és tej keveréke, és hagyjuk szobahőmérsékleten 12 órán át, az elegyet kívánatos összekeverni többször ez idő alatt.
És mindez - finom házi joghurt, ez nem édes joghurt kész! Akkor csak egy italra öröm, lehet használni, mint egy tömés a levest. Különösen borscs. vagy salátákhoz.
Remélem most, hogy tudom, hogy a joghurt otthon, a háztartásban, és különösen a gyerekek számára nyilvánvaló, a konyhában.
Nos, az utolsó menedék - még mindig a joghurt, édes 🙂. Ahhoz, hogy a joghurt otthon - csak hozzá, hogy a késztermék kikopott kedvenc friss gyümölcsöt vagy bogyókat, és azonnal igya meg.
A termék, amit veled ma tették tárolható hűtőszekrényben 48 órán át, majd csak megromlik, ez mind ugyanaz - a természetes!
Weboldal Gyors receptek
Hasonló receptek
- 3 finom receptek koktél banán
- Receptek fehérje turmixok
- 5 módját, hogyan sütjük szelet finom
- Aspen gomba sült tejföl
- Chips paradicsom, uborka és cukkini
- szeder leve
- Gomba saláta sáfrányos tejet sapka és vargányával
- Bárányborda a csonttal, a recept egy fotót