Hogyan lehet sütni burgonya tojással és gombával

összetevők:

  • burgonya - 10 db
  • Száraz gombák - 30 gramm
  • hagyma - 1 darab
  • tejföl - háromnegyed csésze
  • tyúktojás - 5 db
  • zsemlemorzsa - 3 evőkanál
  • növényi olaj - 2 evőkanál felsőrésszel
  • só, bors -

utasítások:

  1. Főtt burgonyát héjában hámozott, szeletekre vágva. Nos áztatott szárított gombát főzni úgy, hogy van a kis húsleves és a csatorna az apróra vágott vagy tegye egy húsdaráló nagy rácsot. Ha a friss gomba, akkor meg kell forralni, és megsütjük.
  2. Hagyma apró kockákra vágjuk, és megsütjük olajban, amíg aranybarna. Kemény tojás héja és vágjuk szeletekre.
  3. Pan zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával dübörgött. Helyezzük a réteg burgonya, hagyma, gomba, tojás, sózzuk, borsozzuk. Cover egy réteg burgonya, öntsünk sózott krém, kevert gombás húsleves, és tegye a sütőben sütés.
  4. Az élek pirított rakott, fazék eltávolítjuk a kemencéből, vágja körül a kés körül a tömeg, hogy egy kerek tál serpenyőben, és felborulhat ez rakott.

Lásd még:

Burgonya gombával, tejszínes mártással recept fotókkal. Töltött káposzta gombával és vargányával recept fotókkal. Szelet káposzta recept fotókkal. Pilaf gombával recept fotókkal. Fried cukkini.