Hogyan mossa eper

Eper nem csak kiváló íze, hanem kiváló forrása a C-vitamin, folsav, antioxidánsok és rostok. Ő többek között, egy olyan eleme, az egészséges táplálkozás, és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. [1] [2] De, mint bármely más friss termékek, különösen a szamóca kell mosni, mert szennyezett lehet a káros baktériumok, mint a Salmonella vagy E. coli. Továbbá, eper része az úgynevezett „piszkos tizenkettő” termékek, melyek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű növényvédő szerek. [3]

szerkesztés lépései

Szerkesztése 1. módszer a 3:
Mossuk eper vízben

Vegye ki a hiányzó vagy romlott eper. Mivel eper, mint egy szivacs felszívja a vizet és emiatt gyorsan romlik, mossa csak, mielőtt a tényleges használat.
  • Távolítsuk gyűrött, puha, penészes és a zöld epret. Hagyja csak a legnagyobb eper sötétvörös színű.
  • Mosás előtt a szamóca nem kell eltávolítani a szárát, mert akkor az epret fogja elnyelni több vizet.
Öntsük az epret egy nagy tiszta tésztaszűrő. Nem kell, hogy vízbe áztatjuk.
  • Mossuk eper tiszta folyóvíz alatt.
  • Finoman le az epret a kezét, és biztos, hogy csináld óvatosan.

Eper lehet mosni egy tálba friss vízzel. [4]
  • Vegyük a kezében néhány epret, majd öblítse le vízzel.
  • Ne merítse a szamóca a vízben, de csak egy kicsit öblítés.
Szárítsuk meg a szamóca. Ha elhagyja az eper nedves, gyorsan eltűnik. Még akkor hagyja a levegőn megszáradni, eper felszívják a vizet, és elveszíti az ízét.
  • Várj egy percet, amíg a víz elvezetését.
  • Törölje az epret egy papírtörlővel, de azt óvatosan, hogy ne sérüljön a bogyó.
  • Szamóca is fel lehet venni a tiszta konyharuhával, és gyengéden dörzsölje.

Szerkesztése 2. módszer 3:
Mossuk oldatot etilacetáttal szamóca

Mossuk a szamóca óvatosabb ecetes oldattal. Ez növeli az eltarthatóságot a hűtőszekrényben. Semmi sem kellemes látni, hogy a két nappal a vásárlás után a szamóca borított fehér lefelé. [5]
  • Penészes és zúzott eper azonnal meg kell semmisíteni.
  • A szárak kell hagyni addig, amíg készen áll, hogy enni eper, vagy használja azt semmilyen recept.
Készítsünk egy ecet oldatot. Ehhez szükség lesz ecet, tálban vagy mosogató.
  • Töltsünk meg egy tál, vagy mosogató félig vízzel. A víz legyen meleg.
  • Minden három csésze vizet (250 ml), öntsük 1 héj csésze ecetet. [6]
  • Alaposan keverjük össze az oldatot kézzel.
Vegyünk két vagy három eper. Majd mossa néhány darab egy időben. Ez lehetővé tenné egy alapos tisztítás.
  • Alaposan öblítse a földieper az oldatban 30 másodpercig.
  • Majd alaposan öblítsük le hideg víz alatt. Az eper nem maradhat a szaga ecetet.
  • Száraz, tiszta papírtörlővel szamóca vagy óvatosan törölje le konyharuhával.