Hogyan savanyú hering mustár, expertoza
Először készítse elő a folyamatot a pácolás hering. Az első dolog, amit meg kell feloldása, de addig nem, amíg a végén, így könnyebb vágni. Öblítsük halat hideg vízzel távolítsa vízkőmaradványok.
hering, majd darabokra vágjuk darabolt kívánt érték és a napi egy mély tartályba, amelyben ténylegesen fog történni pácolás folyamatát.
Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk vékony fél-gyűrű.
Egy konténer halat adjunk hozzá apróra vágott hagymát, a babérlevelet és a borsot borsó.
Aztán ott is küldtek az ecetet, napraforgó olaj, só és a francia mustár.
Minden összetevő alaposan keverjük össze, és mozgassuk a tartályba, ami zárt fedéllel. Hajó hering hűtőszekrényben körülbelül egy nap. Időről időre egy konténer halak és szükség van viszont egy kicsit rázni, hogy jobban átitatott hering alakult a pác.
A következő napon, pácolt hering mustáros teljesen készen áll a használatra. Kiderült, nagyon lédús, finom és illatos.
Tálaljuk a legjobb burgonya. Jó étvágyat!
Francia mustár lehet cserélni, és a szokásos módon. Will is finom, de akkor kell hozzá több, mint 1 evőkanál. kanál halak nem fordult túl éles. Én személy szerint inkább a változat francia mustár - lágyabbá és íze finomabb, és megjelenése a hering úgy tűnik, sokkal vonzóbb.
Ezáltal lehetőség van nem csak a só hering, hanem más halak - makréla, például.
Hering, hogy még ízletesebb, akkor adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagyma, zúzott a béka, vagy apróra vágva egy késsel.
Ahogy só hering mézzel Főzni hering „alatt egy bunda” Hogyan savanyú heringet Hogyan készítsünk saláta hering saláta, mustár Hogyan pácolást makréla mustármártásban Hogyan kell elkészíteni a saját hering, Fűszeres hal Hogyan pácolt cukkini fokhagymás mézzel Hogyan készítsünk egy snack golyó a cukorrépa és a hering Hogy finom lé gomba Hogyan savanyú káposzta romanesco a tél Milyen gyorsan lé káposzta, paprikás almaecet Hogyan pácoljuk a paradicsomokat zselatin