Hogyan tisztítsa meg a avokádó, ls

Az avokádó (vagy „aligátor körte”) - egy egzotikus gyümölcs, finom halványzöld húsát, és kemény, sötét zöld kérget. Avokádó alakú körte, amely belsejében található egy nagy, kerek csont. Úgy kezdődött, hogy növekszik az aztékok a 3. évezredben. Ezután avokádó úgynevezett „auakatl”, ami azt jelenti, - „az olajat az erdő.”

Az íze hasonlít avokádó vaj és egy diós íze. Ez tartalmaz egy nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírok, E-vitamin, a D és B, kálium, foszfor, vas és sok más hasznos anyagok.

Avokádó gyakran használják főzéshez különböző ételeket. Ezért sok háziasszonyok felmerül a kérdés - hogyan húzza avokádó?

Ne avokádó tiszta?

  1. Az avokádó tiszta, de nem mindig. Ha nem használja a főzéshez a cellulóz avokádó, avokádó nem lehet tisztítani. Ebben az esetben elég lesz, hogy csökkentsék a avokádó félbe, távolítsuk el a magokat óvatosan, kanállal kaparjuk ki, és eszik a húst a avokádó.
  2. Ha azt szeretnénk, hogy főzni minden étel avokádó, ajánlott tisztítani. hogy könnyebb használni a pépet. A testnek ebben az esetben kockákra vágott, vagy csíkokra, majd hozzáadjuk az edénybe.

Megjegyzés: Peel és pit az avokádót nem ehető, így nem is megpróbáljuk ezeket a komponenseket avokádó.

Hogyan kell helyesen tisztítani avokádó?

  • Először ellenőrizze, - akár vásárolt egy érett avokádó. Ehhez tartsa a gyümölcs a tenyerével - meg kell lágy, de nem túl sokat.
  • Vágjuk félbe egy éles késsel körbe fentről lefelé. Vágjuk fel, amíg el nem éri a csontot.
  • Osszuk a avokádó be 2 részre, fordult a fél ellentétes irányban. Ha érett avokádó, ez könnyű lenne.
  • Óvatosan vágja a csontot.
  • Hogy a metszést a bőrön egy késsel felülről lefelé egyik felére. Feszítse héja avokádó, és távolítsa el lassan. Nem ugyanaz a másik felét.
  • Ha nem sötét hús, meghintjük citromlével.
  • Ha tiszta az avokádót, akkor lehet enni, vagy főzni a különböző ételeket belőle.

Élelmiszer hámozott avokádó

Változatossá az életét, próbálja meg főzni néhány tál avokádó. Íme néhány recept.

Sandwich a lazac és avokádó

  1. Búza baguette - 2 szelet
  2. Avocado - 1/3 db.
  3. Lazac filé - 40 g
  4. Krémsajt - 2 evőkanál
  5. Lemon - 2 szelet
  6. Rukkolával - dekoráció

előállítás:

  • Take 2 szelet kenyér és terjedt a krémsajt.
  • Minden szelet, helyezzen egy pár szelet lazac.
  • Peel avokádó, és vágjuk vékony szeletekre. Avokádó szeleteket, tegyük a tetejére a lazac.
  • A tetején a avokádó, helyezzen 2 szelet citromot.
  • Minden szelet kenyeret tesz egy kis rakéta.
  • Csatlakoztassa a két szelet kenyeret. Ennek eredményeként, akkor kap egy finom szendvics füstölt lazac és avokádó.

Saláta avokádó és a lazac

  1. Avocado - 100 g
  2. Paradicsom - 1 darab.
  3. Salmon - 70 g
  4. Jégsaláta - 50 g
  5. Garnélarák - 10 db.
  6. Rukkola - 40 g
  7. Kemény sajt - 150 g
  8. Olívaolaj - ízlés
  9. Só, bors - ízlés szerint

előállítás:

  • Vágjuk a paradicsomot kockákra.
  • Hámozzuk meg avokádó és vágja a húst kockákra.
  • Finoman szakadás saláta.
  • Vágjuk a lazacot apró darabokra.
  • Reszeljük a sajtot finom reszelő.
  • Garnélarák megsütjük olajban, amíg aranybarna.
  • Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve garnéla egy külön tálban, évad olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. Minden mix.
  • Egy tálba állítva penész saláta és nyomkodja le a saláták. Óvatosan távolítsa el a penészt és díszítsük saláta sült garnélarák.
  • Saláta rukkolával és díszítsük reszelt sajttal.

Saláta avokádó vegetáriánus

  1. Avocado - 1 db.
  2. Red saláta hagyma - 1 db.
  3. Kemény sajt - 150 g
  4. Paradicsom - 1 darab.
  5. Saláta - 1 csokor
  6. Növényi olaj - utántöltő
  7. Só - ízlés szerint
  8. Citromlé - a tankolás

előállítás:

  • Hámozzuk meg avokádó és vágja a húst kockákra. Ködszitálás a avokádohús citromlével.
  • Hámozzuk meg a piros hagymát és a finomra vágjuk rá.
  • Lereszeljük a sajtot.
  • Kockázzuk a paradicsomot.
  • Szakadás a saláta leveleket.
  • Keverjük össze az összes hozzávalót a salátástál, beletesszük a növényi olaj és só.

Rendszeres használata avokádó étkezés lényegesen csökkenti a koleszterinszintet, ez jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, javítja a memóriát. Ez a gyümölcs termel kollagént a bőrben, amely megakadályozza a ráncok megjelenését. Továbbra is csak tanulni, hogyan kell helyesen tisztítani a avokádó!

Különösen LadySpecial.ru - Misnik Svetlana

Olvassa el más érdekes rovatok