Hogyan válasszuk ki a jó tea

Vásárlás a boltban teát. támaszkodva a integritását a gyártó, biztosak vagyunk abban, hogy vásárolni jó minőségű teát. Még tea mindig átjön nem a legjobb minőségű. Mielőtt azonban megtanulják, hogyan kell azonosítani a rossz, vagy egy jó tea, vissza a típusú és fajtájú teát.

Először is, tea baikhovi. granulált. tömörített és csomagoljuk.

Hosszú levél tea áll tealevelek, és más színű. Fekete tea ad egy vastag és gazdag színek az infúzió; halványabb zöld megjelenésű, de kisebb csípős íz és erős.

A szemcsés, extrudált és csomagolt teák amely finom morzsa tealevél. Ezek gyengébb minőségű, mint baikhovi.

Jelenleg 5 fajta tea: „csokor”, a legmagasabb, az első, a második és a harmadik. „Bouquet” kevésbé gyakori.

Természetesen a teafilter nem lehet jó minőségű. Tea lehet nem egyenletes összetételű, a szálak lehetnek emelőkocsi ( „Tellex”, „Dilmah”). Meglévő szálak ott jelzik a rossz minőségű, annak ellenére tartozó magasabb osztályba. Infúzió ilyen teák általában közepes intenzitású, egy kis porózus papír, hogy van, a csomag ( «Brook Bond”, »Ahmand«, »Milford«).

Azonban az igazi ínyencek a tea mindig inkább teát inni főzött, mint India vagy Ceylon. Jól ismert márka tea "Princess Gita", "Princess Kandy", "Princess Java" panaszok nem. Ez tekinthető ritka ezekben a napokban, amikor a hamisítás sokkal, amikor a hamisított és tea csomagolás. Nézzük például a tea márka „Bay of Colombo.” A szoknyában különböző méretben és színben. Ez kisebb, mint az eredeti és funkciók a felirat nyelvtani hibákat a helyesírási idegen szavak. Ahelyett, hogy „mivel” meg van írva „gince”.

Hamis meghódította egész közel külföldön „Seherezádé”, „Korona a magyar birodalom”, „Princess Kandy”. Ezek helyett a szelektív tealevél csomagolásban megszórt tea gyártási hulladék, amelyet elő zavaros folyadék nélkül illóolajok, a koffein és egyéb tápanyagokat.

És mégis, hogyan lehet elkerülni a vásárlás hamis teát?

Amikor kiválasztják teabags kell figyelni, hogy a következő funkciókat:
- Szűrőzsák kell lennie kétkamrás, amelyen keresztül javítja optimális elszívás tea;
- Papírszűrőkre csomagokat fehéríteni kell, mert a fehérítő szerek tönkreteheti az italt.
- Szűrők, filteres tea nem kell ragasztani a jobb tea ízét.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis származó minőségi tea
A statisztikák szerint a fele az eladott tea importált és gyártott illegálisan, hamisított (részeként a tea keverni más növények). Ezen túlmenően, a magas ár sem lehet a minőség garanciája, de olcsó áruk a valószínűsége a házasság, ezért csalás többé.

MINDENNEMÛ valami teljesen megbízható mutatója a minőségi termék hamisítvány különbség nem létezik, hanem azért, hogy csökkentsék a valószínűsége hiba a kiválasztásban a tea, ellenőrizze a termék csomagolásán. Ha nem tört el, ellenőrizze a lejárati dátumot. A csomag mindig jelen kell lennie a magyar szöveget. Ennek hiányában, az azt jelenti, hogy a termék vagy illegális, vagy elé vitték. Eltarthatóság ellenőrizze magát, nem bíznak az eladó. Csomagolás teát állítanak elő sok országban, sőt Ukrajnában - a cég.

ahol vásárolni
A választás a piacok - a szokásos egyszeri ömlesztett és táskák, nagy levél, granulált, vágott, melkorezany, fekete, zöld, piros, sárga, fehér, és gyümölcs ízű. Jobb, hogy a tea ismert márkák: Dilmah, Lipton, Ahmad, Pukala, Mabroc, Batic, Pickwick, Milford, Monomakh. Ha teát inni a munkahelyen, ez sokkal kényelmesebb használni filter. A kereskedelmi kioszkok tea választék kicsi, a piacokon tea általában drágább.

Meghatározására szolgáló módszerek a tea hamisított
Két módszer van a hamisítás:
Az első helyen, a tea is található más növények levelei (többnyire kaporki levél), amelyek előre podkrashivayutsya másrészt előre színezett levelei tea alszik.

Annak ellenőrzésére, a minőségi tea használt meleg víz. Ez csersav és tein, továbbá könnyen oldódnak, és a hideg - nincs. Jó tea zavaros lehűlés és bizonyos idő múlva alján a kanna rendezi szürke csapadékot tanninok és tein. A felhasznált tea nem tartalmaz ilyen anyagok és ez az infúzió nem fog sikerülni.

Ellenőrizzük kaporki levelek
Meg kell 1 rész tea infúzió hozzá 2 rész jó 90% -os alkohollal, és az elegyet alaposan összerázzuk. Ha egy idő után a mix elhomályosítjuk nyálkahártya típusú, ez azt jelenti, hogy kaporki tealevél.

Hogyan állapítható meg, a minőségi tea
A kritérium tea a sörfőzés során tea habzást. Kiváló minőségű tea könnyen és nagy mennyiségben képez habot, és ez elrontotta tea nem. Hab mondhatok sokat. Tehát, Hazel beszél a helyes főzési tea és jó minőségű.

Túl fehér, tiszta és bőséges mondta, hogy több vizet nedokipyachonnaya bár hegesztési végezték megfelelően és jó minőségű teát. Infúzió a tea kapunk kellően erős és ízletes. Általában ebben az esetben együtt hab úszik a felszínen részét tealevél. A teljes hiánya hab jelzi a rossz minőségű szárított tea vagy helytelen hegesztés.

---