Hús párolt gombával

Kevés ember nem próbáltam a pörkölt gombával. mert a recept egyszerű, és nincs speciális főzési készségeket, hogy készítsen ez az étel nem szükséges. Ebben a csészébe a húst és gombát tökéletesen kiegészítették egymást. Tejfölt, és adja meg a helyes savasság megpuhult, simított mártással. Kiváló, finom vacsorát.

Hús párolt gombával

összetevők:

• 400 g sertés;
• 2 kis sárgarépa;
• 1 nagy hagyma;
• 300 gramm gomba;
• 200 g tejföl;
• 20 g liszt;
• 45 ml növényi zsír;
• fűszerek ízlés szerint.

Hús párolt gombával: lépésről lépésre recept

Fry 25 ml növényi zsír szeletelt húsdarabok, meghintjük liszttel.

Egy külön serpenyőben megsütjük 3 min. a maradványait növényi olaj, apróra vágott hagymát és sárgarépát.

Hozzáadásával zöldségek gomba és sütjük további 3 percig.

Elhelyezés egy serpenyőben húst, zöldséget, gombát, hozzá tejfölt, fűszerek.

Mass keverjük, és főzzük alacsony lángon fél órán (a fedél alatt).
Ragu kombinálható bármely oldalán étel.

---