Hússzeleteket marhahús - egy recept lépésről lépésre fotók

Próbáld meg egy finom és egyszerű recept marhahús szelet. Hússzeleteket kapott puha és szaftos, a hús elolvad a szájban.

(10 db. Marhahús szelet)

600-700 gr. bélszín
1 tk sók csúszdával
1 tk cukor nélkül diák
1 tk fekete bors nélkül diák
2 tojás
2-3 evőkanál liszt
növényi olaj

A hússzeleteket marhahús válasszon egy fiatal állat, amelyben a hús puhább szálak. Vágott lemez kicsit kevesebb, mint egy centiméter vastag, szükség van az egész szálak.
Slugger hús konyha kalapács is verte a hús nagyon kényelmes a használata a hagyományos palack (taszítják a nyak). Chop majd elvékonyodik és nagyobb méretű.
A húst kiderült lédús és puha, készítsen egy különleges keveréke só, bors és cukor. Megszórjuk hússzeleteket keverékével mindkettő.
Minden marhahús szelet első hengerelt lisztet.
Majd mártsuk bele a tojást.
Ismételten karaj lisztben megforgatott.
A bordákat egy jól fűtött pan, pre-öntsünk egy kevés növényi olaj.
Minute megsütjük a hússzeleteket közepes lángon, majd csökkentse a tűz, és a nagyon serpenyőben fedő fedéllel. Tovább főzzük, fedett.
Amikor a hússzeleteket enyhén pirított az egyik oldalon, kapcsolja át a másik oldalra. Fry, amíg főtt a fedő kis lángon.
Nagyon finom, sugárzó, fantasztikus ízű, marha szelet szolgált meleg. Köretként segítségével bármilyen saláta, uborka solenenkie. savanyú káposzta. A fotó hússzeleteket marhahús savanyú káposztával színű. Azt is benyújthat egy hagyományos köret - burgonya, gabonafélék vagy tészta.

Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:

Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér

Alexander 14/12/14
Alain, köszönöm szépen egy új recept, finom is! Ez az első alkalom, hogy főzni hús tésztában, a férjem nagyon tetszett! Miközben a receptet váltak igazi szakács, megleptem magát, hogy kiderül, annyira finom)) köszönöm!

Valya 12/21/14
Ízletes húsú kiderült! Minden az én háztartás tagjai nagyon. Köszönjük!

Rita 01/15/15
Szoktam minden alkalommal hússzeleteket a sertéshús, marhahús, de sült az első alkalommal. Kiderült, meglepően lágy és szaftos. Én a végén tekercs rántva, és megszórjuk borssal illatos, a férjem e finom egyszerűen lehetetlen, hogy késleltesse)).

Julia 01/11/17
Boldog karácsonyt, Alain! Jólét hogy a webhely és a jó ügy kialakulását szeretőit.) Te egészséget és boldogságot! Megtörni a gyors, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni a hússzeleteket) Itt vannak a kérdések :. Hogyan főzzük alacsony lángon, nos, nagyjából. És hogyan kell tartani hússzeleteket percenként közepes lángon, amikor az első, ötödik vágjuk fel hosszú, 10 perc telt el).

Alena
Julia, és Boldog Karácsonyt! Boldogság és a béke otthonában.
Ahhoz, hogy minden szelet grillezett egyidejűleg, a marha- először elő: visszaver, mártott liszt és a tojás, majd a lisztet. Igen, minden úgy van, ideje tehát elő pecsenyék lefektetett egy nagy tányér, bőségesen meghintjük liszttel. És akkor az összes szelet hozott egy jól fűtött pan, és megsütjük.
Akik gyakran főz pecsenyék, sikerül csinálni gyorsan és azonnal tegye a serpenyőbe, de ebben az esetben meg kell kezdeni a legfontosabb darab.
Ami az időt, ez attól függ, a marha-, a mérete és vastagsága a darab, hogy mennyire jól a darabokat visszaverte, erők tűz, stb Ezért jobb, ha meg lehet vezetni, mint mondják, „a helyszínen”. Elvileg, ha a kéreg pirított és elkezd távolodni a húst, vágjuk adja át a másik oldalra. Összesen steak marha készítünk hosszú, 7-8 percig. Ha kétség merül fel a készségét hús, akkor vágott egy darabot, és próbálja mindig))))).

Julia 01/14/17
Alain, nagyon finom szelet. Köszönöm a receptet.)

Receptek hozzávalók

mértékek és tömegek asztal

Funky szilva torta

Delicious pácolt paprika, nélkül előállított sterilizálás

Ecetes szilva télen - őrülten finom!

Amber jam almaszeletekkel

A legjobb öntetek pizza

Teschin nyelv - ízletes és fűszeres

Cukkini koreai a tél - a legfinomabb recept

Főzni otthon Shurpa

Az ilyen burgonya még nem próbálta

Sült burgonya ropogós héja

Paprika, töltött zöldségek

Khashlama - egyszerű és hihetetlenül finom!