Illóolaj Zeller (zeller olaj)

Forrásai és előállítási módszer

Illóolaj nyert zeller mag széles körben ismert Kertészeti (tenyésztett) növényekre szagos zeller (Apium graveolens). Az olajat tartalmaz változó mennyiségben minden része a növény. A legtöbb illatos olajat leveleiből nyert zeller, amely csak 0,1% (koncentráció vetőmag illóolaj - 2,5-3%).

Az előállítás módja - vízgőzdesztillációval friss magok 10-12 órán át.

Színes zeller olaj - a tiszta, világos sárga-narancs ízű - erős, fűszeres, édes.

Összetétel: Minden alkatrész a növény gazdag vitaminokban és nyomelemek, fehérjét tartalmazó, pektinek, szerves savak, flavonoidok és furokumarin.

A kémiai összetétele illóolaj a zeller meglehetősen összetett és változhat attól függően, hogy a gyártási körülmények között. A fő összetevője az olaj - terpénes szénhidrogének, különösen a limonén (70%). Ezen kívül azt is magában foglalja a béta Selin, ftalid kémiai vegyületek, palmitinsav, és más nyomokat kumarin.

Kompatibilitás: koriander, teafa, fenyő, levendula, lestyán, rozmaring, vasfű, citrom.

Leírás efironosa

Zeller (lat Apium.) -. Kétéves lágyszárú növény magassága és 1 m az első évben növény termel nagyobb gyökerek és kimenete szárnyas levelek rombusz levelek hossza 6 cm, a második évben - virágzik és ad magvak. A virágok krémfehérek, összegyűltek a vastag esernyő virágzat. Dvusemyannoy a gyümölcs, a magok kicsik, ovális, bordázott.

A leggyakoribb zeller (Apium graveolens) (illatos zeller, zeller kultúra). Zeller termesztik mint növényi termés, megkülönböztetve háromféle - gyökér, talpas és a levél. Minden alkatrész a növény ehető.

Kezdetben a zeller használták a jogorvoslat a mérgezés szervezet a hányás és a vizelethajtó, valamint az étvágy javítására, haspuffadás és más emésztési problémák. Emellett azt hitték, hogy a zeller kiküszöböli melanholdii.

Gyógyászati tulajdonságait zellerlevél leírták a IX században, az ókori görög költő, Homérosz. Az ókori görögök a levelek a zeller, mint a babérfa, dekorálásánál nyertesek a fej, valamint koszorúkat a halott. Azt hitték, hogy a zeller van egy hatalmas erő, és hozza a boldogságot.

Az Ayurveda, az ősi indiai zeller volt, reuma kezelésére használt és a máj tisztítja. A kínai orvoslás, zeller használják nem csak a tisztogatás, hanem mint egy tonik.

Használt főzés zeller kezdődött jóval később, a középkorban, először Nyugat-Európában, ahol a zöldség már az egész világon elterjedt. Magyarországon a zeller népszerűvé vált, hiszen a XVIII.

Jelenleg zeller elismerten az egyik leghatékonyabb összetevőinek táplálkozás fogyás, mert van egy „negatív kalóriás” - azaz, az emésztését a szervezetben tölt több kalóriát, mint amennyit kap.

Széles körben termesztik Franciaországban, Magyarországon, Lengyelországban, Hollandiában, Németországban és Indiában.

Hatások szervezet

Az illóolaj a zeller:

egy erőteljes antioxidáns;
a forrása a vitaminoknak, ásványi anyagoknak és telítetlen zsírsavak;
antivirális és baktericid szer;
csökkenti a koleszterinszintet;
Ez egy frissítő hatása;
Ez segít megtisztítani a testet;
méregtelenít;
vizelethajtó;
Serkenti a máj és a vesék;
Ez enyhíti a felfúvódás;
küzdő székrekedés;
elősegíti az emésztést a zsíros élelmiszerek;
megszüntetése szájszag;
hányáscsillapító;
Ez stabilizálja az ideges állapot a szorongás, a depresszió, idegfájdalmak;
Segít a visszér és az aranyér;
javítja a vérkeringést;
enyhíti izom- és reumatikus fájdalom;
Segít az arthritis kezelésére;
csökkenti a koncentrációja húgysav a köszvény kezelésére;
kezelésére cystitis;
enyhíti a menstruációs görcsök;
fokozza szoptatás;
Segít radiculitis, neuralgia;
parazitaölőket;
használt megelőzésére és kezelésére a rák;
Arra használják, hogy asztma kezelésére;
a magas vérnyomás kezelésére;
Ez köptető tulajdonságai;
csökkenti a vércukorszintet;
növeli a potenciát;
természetes afrodiziákum;
alkalmaznak a csontritkulás kezelésére.

Zeller olaj

Ez egy fehérítő tulajdon;
világosítja a sötét foltok - kor, terhesség, nap;
kiküszöböli mol és szemölcsök;
gombaellenes szert;
a szúnyogcsípés;
regenerálja a bőrt;
Ez adja a bőr rugalmasságát;
visszaállítja a savtartalma a bőr;
Segít elhalt hámsejteket;
Szabályozza a faggyúmirigyek.

Módszerek belső használatra illóolaj a zeller

Hogy megtisztítsák a testet: 1-2 csepp olajat 1 óra egy kanál olívaolaj 2-3 alkalommal naponta 10 napig együtt az élelmiszer ..

Módszerek külső használatra zeller olaj

Masszázs 5-6 csepp illóolajat 1 evőkanál. kanál alapolaj vagy masszázs krém.

Olaj égő: 5-6 csepp per 15 nm. méter alapterületű.

Pigment foltok: 3-4 csepp illóolaj hígított 1 evőkanál. kanál csipkebogyó olaj vagy búzacsíra és kezelje az érintett területet naponta többször.

Dúsítás kozmetikumok: 1 csepp egységnyi dózis a krémet az arc.

Egyéb felhasználási zeller

Zeller használják fűszerként és zöldség növény. Népszerű a konyha számos országban. Használt élelmiszeripari mint ízesítő anyag.

A parfüm és kozmetikai ipar zeller illóolaj alkalmazunk ízesítő.

Zeller olaj fototoxicitás! Ezért alkalmazása után az olaj, ne tegye a bőrt a napfényre!

Ne használja a terhesség és a kisgyermekek.