Kását lencse multivarka főzés finomságok, receptek

Lencse - paradox kultúra. Az emberiség történetében van megjelölve, mint a termék a tömeges fogyasztás a legősibb civilizáció. Evett az ókori Babilon és az ókori Görögországban, hogy tiszteletben tartották Oroszország a középkorban. Belőle, egy magas fehérjetartalmú, és előkészítettük egy egyszerű táblázatot, és a luxus ünnepe. Ez lett az alapja a kása, leves, kenyér! Fenntartása vezető pozícióját a főzés, hogy sok országban teljesen kielégíti tápanyagigényét a post.

És hirtelen ... A Szovjetunióban eltűnt, bár az éghajlat számos régiójában az ország tökéletes termesztése. Több generáció ismeri a gyümölcs a hüvelyes növény. Ezért ma a lencsét, hogy mondjam, a far az egzotikus. És a képesség, hogy megfelelően főzni válik mutatója tapasztalat és találékonyság a háziasszony.

De ez - hazánkban, mert egyes országokban, kiemelt helyet foglal el az asztalon mindennapi lencse megmarad. Például Kínában, ahol nem rosszabb, mint a kereslet a rizs. Vagy Ausztráliában, a tartalékok Észak-Amerikában, ahol a bennszülött népek, valamint a több száz évvel ezelőtt, a saját nemzeti termék.

finomságok főzés

Multivarka megkönnyíti főzési lencse kása. Ez kiküszöböli az égő a termék, amely lehetővé teszi, hogy főzzük alatt aktív gőz hatására. Mivel az ilyen feldolgozás, a fehérje nem fold kultúra, szemek puhák. De milyen formában lesz a tál típusától függ a kultúra.

Szeretné, hogy a zabkása teljes magvakat használja zöld lencse vagy a francia. A főzés során, amikor puha belül, de megtartja alakját. Míg hozza „kondicionált” a multivarka 30 perc. Ahhoz, hogy egy homogén pépet alkalmas lencse piros vagy egyiptomi. Ő teljesen szétesik, ömlött az üledéket 20 perc után.

Íme néhány finomságok főzés lencse zabkása multivarka.

  • Áztassuk a gabona nem szükséges. Az egyetlen kivétel a fekete lencse, amelyet meg kell tölteni vízzel, 30 percig.
  • Kernel kell rendezni. Lehet ráakad egy porszem, amely nem szünteti meg a mosás.
  • Öblítsük az árpa legyen 3-4 vizeken. Ezután, hogy készen áll a forráspontja.
  • Az arányok a víz 2: 1. Zöld kultúra, garantálják a tökéletes összhangot, lágyság és alaktartó.
  • Cook multivarka kell lennie a „hirtelen hűtés.” Ez a hőkezelés biztosítja az optimális, egyenletes fűtés.
  • A kombó étkezés lencsét adunk utoljára. Először a készítmény egyéb összetevőjére.
  • Oltására kukoricadara segítségével előmelegített vizet. Lencse jellemzője a magas nedvesség abszorpcióját. Bay azt forró vízzel, akkor hagyja, hogy főzni egyenletesen és nem esik szét.
  • Lé edényt kell lennie a végén a főzés. 5 perccel a riasztás, nyissa ki a fedelet, prisolit termék, keverjük, és hagyjuk, hogy elérje készségét.

egyszerű recept

Lencse nem tett főzni maguknak, mint a burgonya. Ez mindig kombináljuk zöldségek, gyógynövények és fűszerek, amelyek fokozzák a gazdag íze. Minden étel válik kútfeje hasznos anyagok, és a poszt akkor alapját képezik az étrend. Hogy előkészítse a kása használhatja sárgarépát és a hagymát.

  • zöld lencse - 1 csésze;
  • víz - 2 csésze;
  • sárgarépa és a hagyma - 1 kapásnövények;
  • só, fűszerek.
  1. Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát.
  2. Pirított 7 perc a „pirítás” módban.
  3. Peel, lereszeljük a sárgarépát.
  4. Keverjük bele a hagymát, sütjük 5 percig.
  5. Pour elkészített lencse, felöntjük forrásban lévő vízben.
  6. Hozzáadjuk a fűszereket.
  7. Állítsa be a „hirtelen hűtés” üzemmódban 30 percig.
  8. Sózzuk 25. percében.

Miután a jel azonnal nyissa ki a fedelet és takarmányozási étel. Hogy íze sokkal kifejezőbb lehetővé fűszerek. Ezzel a kultúra tökéletesen egyesíti a zellert és a fokhagymát, hozzá kell adni a növényi zazharku. A nagyon far adhat a kurkuma és a szegfűszeg, tipikus indiai konyha, a rozmaring és babérlevél - elegáns tippeket a Földközi-tenger. Jó íze játszik ebben a kombinációban a szokásos babérlevelet.

Kiadós főétel

Ha a kása recept a lencsét multivarka lehetővé teszi, hogy készítsen egy kiváló köret, az alábbi lehetőségek állnak rendelkezésre - a teljes második fogásokhoz. Ezek dara hús, zöldség. Főzés Lamb visz a konyhába keletre, míg a csirke hagyományos az asztalunkra. Kombinált zöldségek és fűszernövények teszi a finom lencse főzelékek.

bárány

A kaukázusi konyha népszerű főzés lencseleves. De igyekszem, hogy ez árpa luxus főétel. Sós jegyzetek hús bárány hangsúlyozni mogyorós íze hüvelyesek. Fűszerek hozzá, természetesen, a Kaukázus! Több zöldek, fokhagyma, egy kanál égő adzhika.

  • Lamb - 1 kg;
  • lencse - 2 csésze;
  • íj - 3 fej;
  • fűszerek (petrezselyem, koriander, fokhagyma, azhdika);
  • sót.
  1. Vágjuk a bárány részek.
  2. Fry a „pirítás” időszeletek amíg aranybarna.
  3. Pour 0,5 liter vizet, beleértve a „kvencselés” kezelést 1 óra hosszat keverjük.
  4. Fry az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk egy serpenyőben. Tedd multivarku.
  5. Hozzáadjuk a lencsét, felöntjük 4 csésze forró vízzel (ha a felvenni kívánt kevésbé eloltani a húslé visszatartott víz).
  6. Cook „kvencselés” üzemmódban 30 percig.
  7. Nyissa ki a fedelet 25. percében, sózzuk, gyógynövények, fűszerek.
  8. Puhára pároljuk.

A multivarka jó pörkölt és lágy lesz még a régi bárány. De van egy sajátos íze és illata. Tehát, hogy ne „arc” velük, válassza bárányhús aluli 18 hónapos vagy előre áztassa tejben 2 órán át.

Az összeg a zöldségek ez a recept annyira változatos, hogy az étel kiderül luxus. Ízek aszalt paradicsom ez kombinálva az ízek a fokhagyma, zeller, petrezselyem ... A tökéletes megoldás az első ismerős a lencse kása és egy jó választás az étrend, a vegetáriánus étrend.

  • Vörös lencse - 1 csésze;
  • napon szárított paradicsom - 100 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • hagyma - 1 fej;
  • sárgarépa - gyökér 2;
  • Parmesan sajt - 3 evőkanál. kanál;
  • zeller - szár 2;
  • petrezselyem - 5 gallyakból;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
  • Olasz fűszerek - 2 tk ;.
  • sót.
  1. Tiszta, apróra vágjuk a zöldségeket.
  2. Keverjük a hagyma, sárgarépa, zeller és a fokhagyma egy serpenyőbe. Fry a „pirítás” üzemmódban 10 percig.
  3. Az apróra vágott aszalt paradicsomot, hozzáadjuk a zöldségeket. Szezon olasz gyógynövények.
  4. Pour elkészített lencse, öntsünk 2 csésze forró vízzel. Cook 30 percig a „Üzemen kívül” módban.
  5. 25 perc elteltével hozzáadjuk a sót, petrezselyem.
  6. Meghintjük parmezán sajt alkalmazása során.

DC tálaljuk nélkül lehetséges parmezán. Több telített lesz az illata a friss fűszernövények, amit prisypite lencse zöldségek az ételek már.

Csirke párolt

A különlegessége ez az étel főzni csirke, hogy mi vagyunk egy pár. Így időt takaríthat meg, hiszen a termékek megfelelnek a készenlét egyszerre. De mi lesz könnyű, diétás ételek, alkalmas a gyermekek számára.

  • csirke filé - 500 g;
  • zöld lencse - 1 csésze;
  • hagyma, répa - 1 kapásnövények;
  • szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
  • fűszerek, só.
  1. Vágjuk a filét nagy darabokra. Pácol fűszerek, szójaszósz, egy növényi olaj.
  2. Tiszta, vágjuk apróra a hagymát, répát.
  3. a „pirítás” módban megsütjük zöldségeket.
  4. Öntse az előkészített zöldségeket a lencse. Pour 4 csésze forró vízzel.
  5. A kapacitás a gőzölő feküdt a húst.
  6. Cook mód „Gőzölés” 25 perc.
  7. Távolítsuk el a tartályt a hús, só lencse, adjunk hozzá egy csésze forrásban lévő vízzel, ha szükséges.
  8. Hozd készségét.

Dish kap több kalóriát, és légy egészséges, ha pörkölt csirke zöldségekkel, majd adjunk hozzá bab szemek. De a recept egy pár nélkülözhetetlen a diéta, ez könnyű, puha hús fordul lédús, ízletes.

Nálunk főzni a kását lencse hús és zöldség. Próbálja ki a recepteket, és válhatnak a mai Magyarországon honos gabonafélék, vissza fog térni a teljes úrnője asztalunknál.

Anya hat fia Vasylyna Smotrina biztos: még egy nagy család egy nő meg kell találni időt önfejlesztés, hogy szép, és fizikailag aktív. Arról, hogy ő irányítja, és élvezi, amit lifehack - egy interjúban Woman365.ru portálon.

Care crossandra otthon, hogy mit és hogyan kell a virágzás szoroz trópusi virág. Típusai crossandra. Betegségek és kártevők. Visszajelzés azoktól, akik sikerült növelni az „szigetlakók” az ablakpárkányon.

Hogyan fehéríti fehér ágynemű otthon: forró, népi és üzlet eszközöket. A hatékonyságát áztatás fehér. Módszerek klór nélkül. Tanácsot, hogyan kell tartani a fehér fehér.

Hogyan visszavonja olaj foltokat a ruha: megszabadulni a következő gépek, napraforgó, olívaolaj és homoktövis. Folk, oldószerek és háztartási vegyszerek. Három tanács, hogy ne elrontani a dolgot tisztítása közben.

Hogyan mossa olaj ruházat alkalmas oldószerek, háztartási vegyszereket „nagymama” receptek. Hogyan lehet megjeleníteni a helyszínen vas és az olaj. Hat tisztító szabályok károsodásának megelőzése érdekében a kezét és a szövet.